经济下行、消费紧缩、阛阓冷落、关店倒闭等一些重点词语高频涌如今各种媒体上,另一方面餐饮门店投资生动,购物中央餐饮区人头攒动,在经济低靡当下,餐饮成为枯木焦叶中的一抹绿色。餐饮业态作为购物中央主要组成部分,迎来高光时候。一 购...
The 15th China (Xi'an International Catering Food & Beverage Exhibition 2024CFBE CHINA 2024西部食材订货节韶...
首先,餐饮市场的多样化是一个显著的特点。不同的消费者有着不同的口味和需求,因此餐饮企业须要供应多种类型的食品和饮品,以知足不同消费者的需求。例如,一些企业推出了素食、清真食品等分外类型的餐饮,以知足不同人群的需求。此外,...
展会名称:2024第九届郑州餐饮业展览会2024第九届郑州火锅食材用品展览会展览韶光:2024年7月17-19日 展会地点:郑州国际会展中央(全馆)主理单位:郑州市餐饮与饭店行业协会企阳国际会展集团承办单位:北京博闻企阳国际...
以“回归食材本味”为追求的喷鼻香港大班楼,常年一位难求;福建宴遇以新式的闽菜体验,开出50家门店……相较去年,更多地方特色品质餐饮参与分享:闽菜、潮汕菜、苏帮菜、云南菜、宁波菜等菜系标杆交替呈现,不仅展现了地方菜的崛起,也彰...
总第 3803 期作者 | 餐饮老板内参 内参君茶咖、预制菜、感情代价……2024餐饮6大热门新趋势出炉2023年,茶饮、咖啡赛道势头依旧,卷细分、卷创新、卷副牌,“价格战”的桎梏下,一些小众佳构咖啡店倒下,一些赛道黑马蹿出...
随着东方美学的复兴与盛行,对付新中式风格的理解和阐释,早已有了更细微的差异。新中式国潮风国潮风,是国风经典元素,加上新潮的表现形式。大量利用传统文化中的经典元素,例如:戏剧、生肖、建筑等,营造出红红火火、热热闹闹的场景。这不...
餐饮行业进入比拼性价比阶段。定焦One(dingjiaoone)原创作者 | 艾乐伊编辑 | 魏佳餐饮界的蜜雪冰城是什么样的?3元早餐自助不限量的南城喷鼻香,凭借“3元穷苦人套餐”火爆出圈的米村落拌饭,7元一份把子肉、人均1...
传统风味,创新运用!6月28日下午,由河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会辅导,任豫门餐饮咨询主理,四川丁点儿食品总冠名的2024任豫门风味发布会活动,在郑州欢之明丽呈酒店成功举办。河南省餐饮与住宿行业协会副会...
人离不开衣食住行,特殊是吃,衣服可以一年少穿两件,住也可以住差一点,更是可以少出门,但是一日三餐人是不能少的,减肥人士有减肥餐,高端人士有高档餐厅,老百姓有街边小吃,每个人每天肯定是要环绕吃转一下的,这个市场这么大,不可能没...