文 | 职业餐饮网 焦逸梦近日,商务部印发关照,推动餐饮做事进社区,鼓励名菜、名小吃、名厨、名店进社区。武汉市民王莹最近也创造,小区附近的商铺涌现了不少连锁餐饮的面孔,比如紫燕百味鸡、袁记云饺等,有一种“社区即小商圈”的觉得...
2024年的餐饮消费俨然是硬币两面。一壁是大量中高端餐饮进行下行周期,“快进快出”赚快钱时期成为过去,不少从业者感叹迎来寒冬,行业唱衰声音不绝于耳。另一壁是拼性价比的大众消费快速增长,餐饮供给价格带整体下移,小吃快餐强势崛起...
餐饮业如何创新求变?9月3日,以“穿越周期”为主题的2024年餐饮家昔时夜会召开。美团宣告升级针对餐饮商家的“繁盛操持”,通过数百亿匆匆消费投入、“品牌卫星店”万店返佣操持、餐饮新店扶持操持、数字化专项等举措,共同推进行业创...
【课程先容】本日给大家带来的课程——《2024餐饮短视频摸版课·模板套用·视频裂变·同城引流·成交获客》,帮助你纠正餐饮人缺点认知,讲解餐饮做抖音账号搭建、账号定位、内容定位、人设定位。落地实操,包括表现力打磨方法,拍剪方法...
以“回归食材本味”为追求的喷鼻香港大班楼,常年一位难求;福建宴遇以新式的闽菜体验,开出50家门店……相较去年,更多地方特色品质餐饮参与分享:闽菜、潮汕菜、苏帮菜、云南菜、宁波菜等菜系标杆交替呈现,不仅展现了地方菜的崛起,也彰...
中国公民大学餐饮做事中央“客厨RUC”系列活动,旨在通过约请社会、高校餐饮界精英来校互换,丰富校园餐饮文化,提升餐饮做事能力,从而更好地为广大师生做事。本期大厨佀传跃,从事餐饮事情19年,善于官府菜、国宴分餐菜,任职北京宴崇...
随着2024年的到来,创业领域呈现出多元化的趋势,从科技前沿到传统行业,各种创业机会层出不穷。在这样一个充满机遇的年份,创业者们面临着选择何种项目来开展自己的奇迹的寻衅。科技前沿领域,如人工智能(AI)和大数据,它们在医疗、...
面对2023年餐饮行业的困难,常常有粉丝朋友咨询李伯伯,现在餐饮店面举步维艰,餐饮店的出路在哪里?李伯伯把我自己对未来餐饮实体店怎么干的感悟,和不雅观点分享给大家,觉得有收成的关注收藏。第一:明年餐饮更难干对经济关注的老板该...
“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”主要奖项之一,在往届的根本上进行了升级,奖项按照更加细分的区域市场进行评比,变得更加聚焦和细分。历经数月的韶光,“2024年度餐饮区域标杆品牌”经由“线上投票+线下...
为凝聚行业力量,搭建餐饮企业与做事商、供应商、设备商家当平台,促进行业间互动、企业间互换。由厦门市工业和信息化局辅导,厦门市餐饮行业协会主理,厦门国际博览中央·滨海商业街、铸明、餐宝、花果山、亿家馨等单位协办2024厦门餐饮...