中国，雅安 — 2024年7月21日 — 2024希尔顿集团迎来“主厨季”五周年，旗下酒店的270多家餐厅将为来宾呈现厨艺匠心和激情亲切好客做事的同时，通过各家招牌菜，带领来宾探索各地美食文化。本季主厨季主题“厨心为伍”展现了希尔顿集团的餐饮人一贯以来秉持的初心：精选优质季候食材、细致把控温度、呈现菜品的隧道滋味。即日起至2024年8月31日，来宾可前往雅安正黄希尔顿逸林酒店，跟随张兴大厨，品尝青雅中餐厅主厨季招牌菜，领略雅安隧道的美食文化。
2024希尔顿集团迎来“主厨季”五周年，旗下酒店的270多家餐厅将为来宾呈现厨艺匠心
雅安正黄希尔顿逸林酒店青雅中餐厅在此期间也特殊推出了一系列主题套餐，主厨以招牌川菜为核心，奥妙领悟川菜的传统风味与雅安的独特魅力，结合季候食材，垂垂展开一幅瑰丽的川西美食画卷。"蜀地风情胜锦绣，雅安特色更添喷鼻香"，为来宾带来一场既传统又新颖的美食盛宴。
青雅中餐行政总厨张兴（Ziv Zhang）拥有逾二十年川菜烹饪履历。他不仅在川菜上成绩深厚，还青雅中餐行政总厨张兴（Ziv Zhang）拥有逾二十年川菜烹饪履历。他不仅在川菜上成绩深厚，还精通粤菜、湘菜、陕菜等多种菜系。他在传承传统烹饪技艺的同时，善于创新，奥妙结合季候食材与地域文化，利用川菜独特手腕，为食客奉上传统与当代完美领悟的美味佳肴。他秉持“烹饪之道始于匠心”的理念，以匠心打造每一道菜，彰显对烹饪的深厚情绪与卓越追求。
行政副总厨赖伟（Lio Lai）凭借丰富履历，将厨艺与食客体验完美领悟。他曾任职于厦门、广州、佛山、上海、成都等地国际星级酒店，为多位国际名流政要及明星嘉宾供应精细餐食做事。他秉持“学厨先修德，烹饪先立人”的准则，精心挑选食材，并与食客互动互换，用创意与技艺为每位食客打造独特味蕾之旅。
西班牙风味海鲜配天全喷鼻香谷米烩饭
亦称西班牙海鲜饭（Paella）源自西班牙瓦伦西亚的传奇美馔。与法国蜗牛、意大利面并驾齐驱，素有西班牙“国饭”之名，以其风味独特享誉环球。主厨承传统之精髓，融创新之灵魂，甄选雅安“贡米”天全喷鼻香谷米，佐以藏红花等珍稀喷鼻香料，与各种海鲜共舞味蕾。天全喷鼻香谷米是大自然的赠送，蕴含着雅安山水的灵气，米喷鼻香浓郁。金黄饭粒与鲜美海鲜交织，宛如大海与陆地的深情相拥。珍稀喷鼻香料更是为这道菜肴增长了一抹神秘色彩，令人回味无穷。这道西班牙海鲜饭入口瞬间便可带你穿越东西方文化长廊，感想熏染文明碰撞与领悟，领略中西合璧之魅力及雨城独特雅韵。
藏茶东坡红烧肉精选当地藏喷鼻香黑猪五花肉，细致处理成块状之后与藏茶共舞于锅中。茶叶的醇厚喷鼻香气悄然渗透，奥妙地中和了肉质的油腻，同时为红烧肉增长了清新的茶喷鼻香。主厨对火候的精准把控，让每一滴汤汁的精华都充分融入肉质之中，使得红烧肉口感糯滑而不腻，肥美而不失落细腻。唇齿间充分感想熏染到藏茶的清雅与猪肉的馥郁交织，仿佛置身于茶马古道间，感想熏染隧道川西风味。
汉源椒喷鼻香糖醋大明虾汇聚川蜀之地的独特风味，选用上好的青虾仁。炸制外皮酥脆金黄，将酱汁酸甜之味恰到好处地融入虾肉之中。特殊的是，这道菜还奥妙地加入了汉源贡椒和辣椒炼制的椒喷鼻香油，为原来酸甜口味增长了川蜀特有的糊辣风情。
雅安正黄希尔顿逸林酒店青雅中餐厅青雅中餐厅设有清新文雅的大厅与四个安谧包厢，共能容纳百余位来宾，营造出一片独特的用餐天地。餐厅精选当地新鲜食材，结合传统川菜烹饪精髓，将每一道菜都化为视觉与味觉的双重盛宴。无论是商务宴请还是家庭聚会，这里都能为来宾带来一场难忘的味蕾之旅。此外餐厅还设有棋牌包间，为来宾供应一处休闲娱乐空间。包间装潢典雅，举动步伐完好，既适宜商务洽谈中的短暂休憩，也适宜亲朋好友间的棋牌娱乐。在享受美食之余，来宾们可以在这里畅谈人生，享受愉快光阴。
雅安正黄希尔顿逸林酒店厨艺西餐厅厨艺西餐厅与正黄天街商业街交相照映，透过通亮的落地窗，将外界的繁华与内部的安谧融为一体，为来宾营造出宽敞而优雅的用餐空间。餐厅内开放式厨房熠熠生辉，主厨现场烹制，精选各地季候食材，以匠心独运的技艺，将西式收拾的精细与东方风采奥妙结合。零点与自助形式随心选择，让来宾在品味美食的同时，也能尽享清闲与惬意。在这里，众鲜相遇，共享美好食光。
主厨季尊享套餐
即日起至8月31日来宾可前往青雅中餐厅或厨艺西餐厅体验限定主厨季特色菜我们始终坚持菜系精髓在传承与创新中为食客呈现隧道美味希尔顿名誉客会会员礼遇。
希尔顿名誉客会会员专享餐饮优惠礼遇适用于酒店中餐厅及西餐厅，会员会籍以及银会籍会员：10% 折扣金会籍及钻石会籍会员：25% 折扣（做事费按折扣前价格收取）关于雅安正黄希尔顿逸林酒店：雅安正黄希尔顿逸林酒店地处雅安商业区中央地带，3.4万平方米正黄时期天街大型综合体环抱，间隔雅安高铁站仅需8分钟车程。背山面水，南不雅观青衣浩渺江景，北倚城市山地公园。便利的交通与完好的配套，为商乘客人供应舒适的入住体验。酒店拥有251间户型多样的客房，可知足住客的不同需求。
其余，雅安正黄希尔顿逸林酒店还配备健身房、恒温泳池等康体举动步伐，让住客和家人一起乐享灵巧惬意的休闲生活。
关于希尔顿逸林酒店及度假村落
希尔顿逸林酒店及度假村落是一个快速发展的环球性酒店品牌，旗下拥有近680家高档酒店遍布环球55个国家和地区，客房总数逾 15万间。
过去50多年间，从希尔顿逸林特色的热巧克力曲奇，到做事当地社区，希尔顿逸林酒店在世界各地商务和休闲乘客心目中一贯是暖逸体验的象征。希尔顿逸林酒店及度假村落致力于为来宾供应优质做事，以及当代化住宿环境和做事举动步伐，包括新奇餐饮体验、高端健身娱乐举动步伐、会议及宴会空间等。
请通过 doubletree.com 或前辈的希尔顿名誉客会专属 APP 预订入住希尔顿逸林酒店及度假村落。希尔顿名誉客会会员可在希尔顿集团官方渠道直接预订客房并享受即时礼遇。欲理解希尔顿逸林酒店及度假村落品牌更多信息，请登录 stories.hilton.com/doubletree，并可通过“希尔顿集团视野”及“希尔顿 Hilton” 微信公众年夜众号、“希尔顿Hilton”官方微博理解更多品牌信息。关于希尔顿集团希尔顿集团 (NYSE: HLT) 是国际有名的酒店管理公司，旗下拥有 22 个卓越酒店品牌，在环球 126个国家和地区拥有7,500多家酒店和近120万间客房。希尔顿集团一贯致力于实现“让天下充满阳光和温暖，让来宾感想熏染到‘激情亲切好客’”的创始愿景，在其百年景长进程中，为超过 30 亿来宾供应做事。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所“环球最佳职场”评比中荣登榜首；连续七年在道琼斯可持续发展指数评比中成为环球家当领导者。希尔顿集团推出了包括电子房卡分享（Digital Key Share）、金卡及钻石卡会员客房东动升级、“直订连通房”等前辈的做事，持续完善来宾体验。通过屡获殊荣的客户忠实度操持“希尔顿名誉客会”，超过 1.8 亿会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿名誉客会专属 APP，来宾可以方便地完成住宿预订。更多详情请登录 stories.hilton.com，并可通过 “希尔顿集团视野”及“希尔顿 Hilton”微信"大众年夜众号、“希尔顿Hilton”官方微博，以及希尔顿名誉客会中文 APP 与希尔顿集团联系。
