【全新修订】：2024年9月
【出版机构】：中智信投研究网
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内容简介：
第一章 临期食品基本概述
1.1 食品干系先容
1.1.1 基本定义
1.1.2 紧张分类
1.1.3 紧张功能
1.2 临期食品干系先容
1.2.1 基本定义
1.2.2 食品分类
1.2.3 处理办法
1.2.4 处理意义
第二章 2023-2024年中国临期食品行业政策及法律规制发展剖析
2.1 中国临期食品行业政策发展剖析
2.1.1 政策发展进程
2.1.2 国家层面汇总
2.1.3 地方层面汇总
2.2 中国临期食品行业法律规制的发展现状
2.2.1 国家立法
2.2.2 地方立法
2.2.3 规范性文件
2.3 国外临期食品干系规制及履历总结
2.3.1 日本
2.3.2 法国
2.3.3 意大利
2.3.4 履历总结
2.4 中国临期食品法律规制的发展问题阐发
2.4.1 干系立法不充足
2.4.2 观点界定不清楚
2.4.3 主体代价未发挥
2.4.4 处理缺少规范性
2.4.5 监管与惩戒不敷
2.5 中国临期食品法律规制的发展建议
2.5.1 完善食品干系立法
2.5.2 严格界定法律观点
2.5.3 充分发挥主体代价
2.5.4 食品的处理规范化
2.5.5 加强监管以及惩戒
第三章 2023-2024年中国食品行业发展剖析
3.1 中国食品行业发展综述
3.1.1 行业发展现状
3.1.2 行业发展政策
3.1.3 行业发展前景
3.1.4 未来发展趋势
3.2 2023-2024年中国食品行业运行情形剖析
3.2.1 行业营收情形
3.2.2 行业经营本钱
3.2.3 行业亏损状况
3.2.4 食品价格指数
3.2.5 行业产量情形
3.2.6 固定资产投资
3.2.7 行业出口情形
3.2.8 行业投资情形
3.2.9 项目培植动态
3.3 中国食品行业发展存在的问题剖析
3.3.1 行业根本薄弱
3.3.2 链条领悟不强
3.3.3 安全意识欠缺
3.3.4 标准体系缺失落
3.3.5 科技支撑薄弱
3.4 中国食品行业高质量发展路径剖析
3.4.1 强化管理能力培植
3.4.2 造就质量发展文化
3.4.3 推动食品转型升级
3.4.4 完善法律法规标准
3.4.5 强化科技支撑浸染
3.4.6 加强国际互换互助
第四章 2023-2024年中国临期食品行业发展剖析
4.1 国外临期食品行业渠道范例代表发展综述
4.1.1 Wefood超市
4.1.2 “反食品摧残浪费蹂躏”商店
4.1.3 A food waste supermarket
4.1.4 Too Good To Go
4.1.5 Flashfood
4.2 中国临期食品行业发展概述
4.2.1 行业发展进程
4.2.2 行业驱出发分
4.2.3 行业供应链条
4.2.4 行业商业模式
4.2.5 行业管理情形
4.3 2023-2024年中国临期食品行业运行状况剖析
4.3.1 行业发展现状
4.3.2 市场规模状况
4.3.3 细分市场剖析
4.3.4 区域分布状况
4.3.5 行业发卖渠道
4.4 中国临期食品企业竞争情形剖析
4.4.1 企业基本概述
4.4.2 企业成立数量
4.4.3 企业竞争格局
4.4.4 企业布局情形
4.4.5 企业门店分布
4.5 2023-2024年中国临期食品消费者剖析
4.5.1 购买频率剖析
4.5.2 推举意愿情形
4.5.3 购买紧张渠道
4.5.4 购买影响成分
4.6 中国临期食品行业品牌培植剖析
4.6.1 建立品牌
4.6.2 掩护品牌
4.6.3 投放广告
4.7 中国临期食品行业存在的问题及建议
4.7.1 管理紧张问题
4.7.2 行业发展寻衅
4.7.3 行业发展困境
4.7.4 行业发展建议
4.7.5 行业发展策略
第五章 2023-2024年中国临期食品行业质量安全发展剖析
5.1 制约中国临期食品安全管理的成分剖析
5.1.1 监管体系存在漏洞
5.1.2 协会浸染难以发挥
5.1.3 参与缺少制度保障
5.1.4 信息公开不足到位
5.2 中国临期食品质量安全风险掌握剖析
5.2.1 安全风险表征
5.2.2 安全风险归因
5.2.3 国外掌握模式
5.2.4 掌握履历借鉴
5.2.5 风险掌握建议
5.3 中国临期食品质量安全存在的问题
5.3.1 质量安全问题
5.3.2 监管存在问题
5.3.3 修改生产日期
5.3.4 食品混同发卖
5.4 加强中国临期食品安全管理的建议
5.4.1 完善法律规范
5.4.2 健全监管系统编制
5.4.3 协会发挥浸染
5.4.4 健全制度保障
5.4.5 强化信息公开
5.4.6 加强多方协作
第六章 中国临期食品行业平台培植及营销策略剖析
6.1 中国临期产品互联网交易平台培植的必要性
6.1.1 开辟发卖的新渠道
6.1.2 遍及临期产品知识
6.1.3 规范临期产品发卖
6.1.4 补充产品平台空缺
6.2 中国临期产品互联网交易平台培植的可行性
6.2.1 国家政策利好
6.2.2 “互联网+”赋能
6.2.3 供需双方呼吁
6.2.4 成熟履历助力
6.3 中国临期食品电商平台培植剖析
6.3.1 平台培植背景
6.3.2 市场环境剖析
6.3.3 发展现状剖析
6.3.4 平台发展建议
6.4 中国临期产品互联网交易平台营销策略
6.4.1 科学设定产品价格
6.4.2 合理制订运行模式
6.4.3 分段履行推广操持
6.5 中国临期产品互联网交易平台社会效能
6.5.1 相应节约号召
6.5.2 保障合法权柄
6.5.3 扶弱济困助人
第七章 2022-2024年中国临期食品重点企业经营发展剖析
7.1 上海多维度网络科技株式会社
7.1.1 企业发展概况
7.1.2 临期食品平台
7.1.3 平台发展现状
7.1.4 平台竞争剖析
7.2 上海芯果科技有限公司
7.2.1 公司发展概况
7.2.2 临期食品平台
7.2.3 进货渠道剖析
7.2.4 发展举措剖析
7.2.5 平台发展方案
7.2.6 平台融资情形
7.3 北京优品酷卖科技有限公司
7.3.1 临期食品平台
7.3.2 进货渠道剖析
7.3.3 平台运营情形
7.3.4 平台经营模式
7.3.5 平台上游剖析
7.3.6 平台中游剖析
7.3.7 平台下贱剖析
7.4 高鑫零售有限公司
7.4.1 企业发展概况
7.4.2 2022年企业经营状况剖析
7.4.3 2023年企业经营状况剖析
7.4.4 2024年企业经营状况剖析
7.5 上海寻梦信息技能有限公司
7.5.1 企业发展概况
7.5.2 2022年企业经营状况剖析
7.5.3 2023年企业经营状况剖析
7.5.4 2024年企业经营状况剖析
第八章 2024-2030年中国临期食品行业投资潜力剖析
8.1 2023-2024年中国临期食品行业投资动态
8.1.1 行业投融资情形
8.1.2 小象生活获融资
8.1.3 零售平台获融资
8.2 中国临期食品行业投资壁垒剖析
8.2.1 监管壁垒
8.2.2 技能壁垒
8.2.3 品牌壁垒
8.2.4 渠道壁垒
8.2.5 资金壁垒
8.3 中国临期食品行业投资风险剖析
8.3.1 法律法规风险
8.3.2 食品品质风险
8.3.3 市场竞争风险
8.3.4 供应链条风险
8.3.5 干系政策风险
8.4 中国临期食品行业投资建议剖析
8.4.1 选择有名企业
8.4.2 重视品牌培植
8.4.3 看重风险掌握
8.4.4 关注趋势变革
第九章 2024-2030年中国临期食品行业发展前景及趋势预测剖析
9.1 中国临期食品行业发展前景剖析
9.1.1 市场潜力巨大
9.1.2 政策力度加大
9.1.3 技能不断进步
9.1.4 环保意识增强
9.1.5 行业发展趋势
9.2 2024-2030年中国临期食品行业预测剖析
9.2.1 2024-2030年中国临期食品行业影响成分剖析
9.2.2 2024-2030年中国临期食品市场规模预测
图表目录
图表 “临期食品”的“临期”定义和分类
图表 “临期食品专卖店”成列的食品种类
图表 “临期食品”处理办法比拟
图表 中国国民经济方案——临期食品干系政策的演化
图表 中国临期食品行业重点政策汇总
图表 中国临期食品行业重点政策汇总
图表 中国临期食品行业干系政策热力争
图表 部分地方立法中涉及临期食品的规章制度
图表 中国部分涉及临期食品的规范性文件及内容
图表 地方部分涉及临期食品的规范性共性及个性汇总剖析
图表 国家立法中涉及临期食品的规制
图表 部分地方立法中涉及临期食品的规制
图表 部分地方立法中涉及临期食品的规制-续
图表 部分规范性文件中涉及临期食品的规制
图表 部分规范性文件中涉及临期食品的规制
图表 “临期食品”及同义观点在我国法律体系中涌现次数统计表
图表 部分省市临期食品界定标准
图表 部分省市临期食品界定标准-续
图表 2022-2024年食品行业收入及利润情形
图表 2022-2024年全国食品行业本钱用度情形
图表 2022-2024年食品行业企业及亏损情形
图表 2022-2024年食品类居民消费价格指数
图表 2022-2024年食品类细分市场居民消费价格指数
图表 2022-2024年饮料行业产量情形
图表 2022-2024年乳制品行业产量情形
图表 2022-2024年鲜、冷藏肉行业产量情形
图表 2022-2024年食品制造业固定资产投资额累计增长情形
图表 2022-2024年全国食品行业出口情形
图表 2023年我国食品饮料行业投资情形统计
图表 零食及临期食品行业发展路线
图表 临期食品行业驱出发分
图表 中国临期食品供应链概览
图表 线下凑集店与线上凑集店定价流程比拟
图表 临期食品折扣店业务布局及商业模式探索
图表 预包装食品临界期界定
图表 连锁超市、便利店企业发卖或处理临期食品的办法
图表 2020-2025年中国临期食品市场规模及预测
图表 2022-2026年休闲食品分类市场规模及增速情形
图表 企业临期食品品类构成
图表 中国临期食品行业竞争者区域分布热力争-按注册地
图表 2022年临期食品发卖渠道
图表 临期食品行业干系企业概况
图表 2015-2024年中国临期食品新增企业注册量
图表 截至2023年中国临期食品代表企业入场韶光及注书籍钱
图表 2023年中国临期食品代表企业竞争梯队-按注书籍钱
图表 2023年临期食品行业企业布局情形
图表 截至2023年临期食品折扣店代表品牌发卖布局情形
图表 2024年中国临期食品消费者购买频率
图表 2024年中国消费者向他人推举临期食品意愿
图表 2024年中国临期食品消费者紧张购买渠道调查
图表 国外临期食品质量安全风险掌握的干系规定
图表 国外临期食品专业门店
图表 中国临期食品质量安全风险掌握的发展现状及存在问题
图表 好特卖基本先容
图表 好特卖融资情形
图表 2020-2022年高鑫零售综合收益表
图表 2020-2022年高鑫零售分部资料
图表 2020-2022年高鑫零售收入分地区资料
图表 2022-2024年高鑫零售综合收益表
图表 2022-2024年高鑫零售分部资料
图表 2022-2024年高鑫零售收入分地区资料
图表 2023-2024年高鑫零售综合收益表
图表 2023-2024年高鑫零售分部资料
图表 2023-2024年高鑫零售收入分地区资料
图表 2020-2022年拼多多综合收益表
图表 2020-2022年拼多多分部资料
图表 2020-2022年拼多多收入分地区资料
图表 2022-2024年拼多多综合收益表
图表 2022-2024年拼多多分部资料
图表 2022-2024年拼多多收入分地区资料
图表 2023-2024年拼多多综合收益表
图表 2023-2024年拼多多分部资料
图表 2023-2024年拼多多收入分地区资料
图表 截至2024年临期食品折扣行业投融资事宜汇总
图表 2024-2030年中国临期食品市场规模预测
