·首先须要准备一些材料：糯米粉200克、温水150毫升、红曲粉适量、豆沙馅适量、食用油适量。
·接下来开始制作元宝，将糯米粉倒入一个大碗中，逐步加入温水，边加边搅拌直到糯米粉成团，将面团揉至光滑，盖上保鲜膜静置15分钟。
·在面团静置的过程中可以准备豆沙馅，将豆沙馅分成12等份，每份约20克，搓成圆球备用。
·将醒好的面团分成两份，一份加入适量红曲粉，揉至均匀。
·将两份面团分别搓成苗条条，切成12等份。
·将每个小面团压扁，包入豆沙馅，搓成圆球。
·接下来开始制作元宝的形状，将圆球压扁，用手指在中间压出一个凹痕，将两边的面皮向中间捏合，形成元宝的形状。
·末了将做好的元宝放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到元宝熟透。
·取出元宝，刷上一层食用油，让元宝更加亮丽。
这样一道美味又喜庆的元宝就做好了。元宝象征着财富和好运，在新年期间制作元宝不仅可以增长节日气氛，还可以为家人带来好运，大家快来试试。
