雨润食品表示，2023年，集团全面布局交通渠道、旅游渠道，在东北省会级城市布局专卖店，覆盖飞机场、火车站、汽车站、核心国家级景区等，以此由东北三省向全国市场快速拓展。
分产品来看，冷鲜肉及冷冻肉方面，2023年，屠宰量同比减少约19.8%至约50万头。生猪均匀采购价格同比下跌约14.5%，受猪肉价格下跌影响，集团上游业务发卖收入同比减少41.3%至9.80亿港元。个中，冷鲜肉收益为8.35亿港元，冷冻肉收益为1.45亿港元。深加工肉制品方面，发卖额由上年的4.96亿港元降至4.45亿港元。个中，低温肉制品收益为2.71亿港元，高温肉制品收益为1.74亿港元。
对付2024年方案，雨润食品表示，将以“哈肉联”在线上、线下齐头并进，提高品牌有名度和市场霸占率；以“哈肉联专营店”为渠道培植核心，在东北地区重点进行店面优化和布点加密，在东北、华北、西北、华东市场主攻“热卤鲜熏”模式，并辐射至华南、西南市场，形成以东北为中央向全国六大区域辐射的基本格局。
在产品端，集团将稳固提升主品发卖，展现“哈肉联”低温肉灌制品专家地位，强化“哈肉联红肠”在各区域市场的主导发卖地位，深度挖掘“哈肉联”的传统代价所在，加强传统特色产品的研发及改进。
编辑 李严
校正 卢茜
