对爱茶人来说,四季轮转,只为等一杯春茶。

眼下茶山已醒,新芽萌发,南国多地传来了春茶采摘的好,但多数名优绿茶仍处于萌芽期,上市期还未确定。

本日,陆标七茶特殊梳理名优绿茶的上市期,给钟爱春茶的你一个清晰韶光表!

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2024名优绿茶上市时间看这篇就够了

已上市的绿茶

海南/ 白沙绿茶、五指山早茶

海南是祖国最南的省份,地处北回归线以南,最冷的一月份仍达17~24℃。
比较于其它茶产区,海南早春茶提早采摘上市了2-3月旁边。

新一季的白沙绿茶在23年12月便已上市。

海南白沙采茶场景

贵州/ 普安早茶、水城春

山居无岁月,黔地春来早。

普安与水城等地,区域暖冬、春回较早,再加上茶树多是特早品种,因此这里春茶上市早,在1月份便已上市,许多茶客已经尝到第一口春鲜了~

此外,灵山早春茶(广西)、江城早春茶(云南)、宜宾早茶(四川)、永嘉乌牛早(浙江)、清明早茶(浙江)等已在1、2月上市,让大众一品春天的味道。

贵州普安茶园

未上市的名优绿茶

西湖龙井

产地:浙江杭州

上市韶光:3月中下旬

明前龙井天下珍,一芽一叶值千金

西湖龙井,以“色绿、喷鼻香郁、味甘、形美”四绝著称,是中国十大名茶之一。

西湖龙井好喝,与严苛的采摘标准有关系,它讲究以早为贵,有“早采三天是宝,迟采三天变草”的说法。
清明节前,茶树新苗初发,肥硕、壮实、饱满、鲜嫩,是制作绿茶的最优质料。

采来的鲜叶经摊青、达成、回潮、辉锅、收灰等独道特色的工序炒制。
成茶光荣绿翠带黄,素称“糙米色”,形状特立、扁腻滑腻,内质暗香味醇。
一啜一饮甘露液,令人对此清心魄。

明前龙井好喝宝贵,市情上,以次充好的赝品大概多。
如果您不知道怎么选,快快来找陆标七茶,狮峰头采龙井,非遗大师手作,买正品好茶真的很大略~

洞庭碧螺春

产地:江苏苏州

上市韶光:3月中下旬

洞庭碧螺春,不产自洞庭湖

而是江苏苏州洞庭山

太湖洞庭山一景

它是炒青细嫩绿茶,形状细嫩卷曲,似螺形,光荣绿褐,蒙披白毫,花喷鼻香味,汤色清翠澄澈,叶底细嫩微,味极清香。

洞庭碧螺春原名叫“吓煞人喷鼻香”,后来康熙以为此名不雅观观,赐名“碧螺春”,自此碧螺春声闻天下。

洞庭碧螺春

其余洞庭碧螺春一芽一叶,芽大叶小,芽叶尚未展开,茶叶总长度为1.5厘米。
常日于每年春分前后开采,谷雨前后结合,个中以明前品质最为名贵。

恩施玉露

产地:湖北恩施

上市韶光:3月中旬

恩施玉露,是为数不多的蒸青绿茶,用蒸达成,分外的工艺让它滋味不如炒青绿茶强烈,却胜在适口甘和。

蒸青工艺

特级玉露,哀求一芽一叶,老嫩同等。

成茶条索紧细,匀齐挺直,光滑油润,形如松针,色呈鲜绿,泡出茶汤,清澈通亮,喷鼻香气鲜爽,滋味甘和,叶底齐一匀净,翠绿如玉。

安吉白茶

产地:浙江安吉

上市韶光:3月尾、4月初

虽叫白茶,安吉白茶却是绿茶。

它的“白”在于春季时嫩叶纯白,娇俏可爱,故名为白茶。

白茶树

一样平常在每年的三月中旬采制安吉白茶,由于今年寒潮不断,故而头采日期拖到3月25日,估量3月尾或4月初上市。

成品茶光荣翠绿间黄,光亮油润,喷鼻香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈通亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,滋味特殊鲜爽,基本没有苦涩味。

安吉白茶展示

信阳毛尖

产区:河南信阳

上市韶光:4月初

信阳毛尖产地很多,以车云山、集云山、云雾山、黑龙潭等群山峰顶上的本山毛尖最为出名。

车云山茶园

其形状形状光滑挺直,光荣翠绿,白毫显露;汤色鲜绿通亮,喷鼻香气高,滋味鲜浓,回味甘甜耐久,叶底嫩绿匀整;冲泡四五次,还可以保持熟栗子喷鼻香。

采制是制作好毛尖的第一关,一样平常在四月初开采,比西湖龙井等浙江绿茶晚了大概晚两个星期。
开采的头两天,只是少量采,称之为“跑山尖”,整年共才九十天,分二十到二十五批次。

信阳毛尖展示

黄山毛峰

产地:安徽黄山

上市韶光:3月尾4月初

黄山风景奇丽,多山多云雾,很适宜茶树成长发育。
黄山毛峰是黄山茶的代表,初产于清代光绪年间,一样平常在清明前后采制,特级茶以一芽一叶初展为标准,茶农戏称“麻雀嘴稍开”。

黄山毛峰茶园

黄山毛峰是烘青绿茶,以烘为干燥办法,以是品质特色与龙井等炒青绿茶大有不同,形状细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,喷鼻香气持久似白兰,滋味醇厚回昧甘。

形状都雅、喷鼻香气清雅,因此烘青绿茶常被作为花茶的茶坯。

六安瓜片

产区:安徽六安

上市韶光:谷雨前后

您是不是以为奇怪:

同样是绿茶,六安瓜片竟然上市如此之晚?

这全因,六安瓜片独树一帜的选料,只取茶梢的第一叶和第三四叶,一叶制提片,二叶制瓜片,三叶或四叶制梅片。

形状似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,光荣宝绿,大小匀整,暗香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩通亮,十分耐泡。

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