1、生姜盆栽
不好，生姜萌芽了!就这样丧失落难免不免可惜，不如来个“将计就计”。
【容器】较小的、能让生姜直立的容器。
【栽培】姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时须要用几块小石子来帮忙固定。
【秘籍】如果环境容许，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到喷鼻香气扑鼻的姜花，还能收成不少嫩姜。
2、红薯盆栽
说到红薯，你会第一韶光想到什么?烤红薯?俗气!赏叶，欣赏须根，红薯也那么文雅!
【容器】较大较深的容器，给红薯根须生长空间。
【栽培】以芽多头大的一端朝上放入容器，加入净水不可超过薯身的一半，以防糜烂。
【秘籍】除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。
3、胡萝卜盆栽
胡萝卜头又不好吃又丢脸，丧失落吧!别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。
【容器】浅碟，或透明的玻璃容器。
【栽培】胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量净水。
【秘籍】水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，掌握造型，能让它长得更美。
4、洋葱盆栽
洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完?快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。
【容器】较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最得当，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。
【栽培】把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的净水，只打仗到洋葱的最底层即可。
【秘籍】只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出洁白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的幽美造型。
5、白菜盆栽
事情太忙，错过了菜籽着花的春季美景?没紧要，切下来要丢的大白菜头，就可以让你在家欣赏金色的\"大众菜花\"大众。
【容器】碗、碟都可以，不拘造型。
【栽培】把大白菜的根部削平，直接平放在容器种，加适量净水。
【秘籍】放到阳光充足的窗台边，2-5天换一次水，一周过后就会抽花芽了。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜!
6、芦笋盆栽
如果芦笋已经开始糜烂了，不要扔掉，这也可以种!
【容器】普通花盆就行。
【栽培】在花盆中放入土壤，将芦笋随性插入土壤中就行。
【秘籍】芦笋茎叶长出往后，会非常有造型感。如果果实糜烂，可以取下来丧失落，但原来已经扎根的茎叶是不会受到影响的。
7、菠菜盆栽
菠菜叶形特立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。
【容器】较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。
【栽培】将容器种加入净水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。
【秘籍】建议栽种一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的活气勃勃。
8、紫甘蓝盆栽
家里吃甘蓝时，别急着一刀剖成两半，留下菜心，种在水里，能给你惊喜的“花朵”。
【容器】碗、碟都可以。
【栽培】将菜心切下，放到容器种，加净水。
【秘籍】甘蓝多为冬季盆栽的主要材料，不雅观赏期长，叶色鲜艳。品种不同，盆栽叶色丰富多变，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。
蔬菜装点家居小贴士：
1、只管即便避免味道强烈或易糜烂的蔬菜，以免影响室内气味。
2、根据植物形状和长势来搭配各种形状和材料的器皿，和谐的搭配可以增色不少。
3、水培花器最好选择透明器皿，以来可以不雅观根，二来可以清楚地不雅观察水质和水位，也可以在器皿种加一些陶粒和鹅卵石等起到固定植物和美化的浸染。
怎么样?很赞吧!厨房多少有些来不及吃掉的蔬菜，丧失落太可惜，get些新技能，把蔬菜变成小盆栽，也让家居小清新一番!
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