百合产品展销、百合王擂台、挖百合比赛……7月19日，湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇上母村落村落部广场，成了百合的海洋。2024龙山百合高质量发展暨产销对接大会在此举行。
台上，来自周边州里的25名参赛选手，带着自己栽种的最大百合前来竞赛“百合王”桂冠。一颗颗白如玉、似莲花的百合逐一亮相，硕大饱满，引人喜好。
经由激烈竞赛，石牌镇玉河村落村落民唐青山以单个百合455.3克的成绩，在“百合王”竞赛中夺魁。“我种百合10多年了，现在种有150多亩，第一次参赛，没想到就成了‘百合王’。”唐青山说，他这一辈子吃的是百合饭、开的是百合车、住的是百合屋。
台下，龙山县22家农特产品企业一字排开；还约请网红直播带货，推介龙山县百合商品和特色农产品。百合面条、百合花茶、百合琥珀等农特产品琳琅满目，吸引客商品尝购买。
“龙山百合多，面积盖全国……”国家级非遗项目土家三棒鼓演出，为火热的现场增长乐趣。
一旁的百合地里，一年一度的挖百合比赛同步进行。15组挖百合军队两人一组，一人挖、一人捡。周边十里八乡的群众将比赛现场围得水泄不通。
13号选手是来自石牌洞社区的肖昌凡和玉河村落的苏有能，他们都是30来岁的年轻人，栽种100多亩百合。两人密切合营，5分钟挖了18.9公斤。
“幸福的生活哟，在面前！
”5名土家后生敲起挖土锣鼓，为比赛助势，幸福的笑颜洋溢在参赛选手脸上。
一筐筐百合上台称重，19.5公斤、20.7公斤、21.1公斤……裁判逐一宣乐成就，引来一阵阵掌声、欢呼声。终极，龙山馨尧沅百合栽种专业互助社以24.4公斤的精良成绩，成功夺得挖百合比赛桂冠。
龙山是全国最大的百合原产区，栽种面积常年稳定在10万亩旁边，总产量10万吨、总产值10亿元，9万多农人从中受益。2023年龙山百合价格再创新高，产值打破30亿元。
“可食可赏可入药”“能润肺阴、清肺热、润燥止咳”……县城主会场，湖南医药学院院长何清湖、中国烹饪大师贺俊贤、中国农业科学院博导明军等专家，从食用、药用、不雅观赏等方面解读龙山百合的独特代价。
现场，10余名客商签订龙山百合采购协议。亳州市宜真药业董事长王灿灿说：“龙山百合口感精良，有保健效果，特殊适宜做成中药饮片，公司每年都要在龙山进购300多吨百合。我们正打算研发一些百合药品。”
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