凉菜

中国好餐饮宴会菜单设计三步法

宴会设计分为三种：菜单设计、毛利设计和流程设计。做好菜单设计，可以让企业提升竞争力，增加业务额；做好毛利设计，可以直接提升企业利润；做好流程设计，可以让企业减少人力本钱，提升顾客满意度和转头率。提及宴会菜单设计，餐饮人纷纭表...

duote1232025-02-07

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