食品安全教诲
各班西席利用视频、PPT、图片等多媒体课件，在班级开展了关于食品安全的集体传授教化活动。通过传授教化活动幼儿进一步理解食品安全的预防和自救方法，戒备意识得到了有效的提升。
仿照场景，实战演习训练
本次演习训练为了达到预期的演习训练效果，担保全园教职工闇练演习训练流程，演习训练采纳全体教职工情景仿照的办法进行。由教职工仿照幼儿在午餐后发生食品中毒事宜的情景。
1、创造病例，及时疏散
午餐过后，老师组织幼儿们开展餐后活动，突发幼儿涌现呕吐、腹痛等症状，西席立即抱着幼儿到保健室并及时将患儿单独安置。
另一名西席立即组织别的幼儿撤离呕吐物现场，安抚幼儿感情，并时候不雅观察幼儿身体状况，如有非常立即上报。
2、初步诊断，启动预案
保健年夜夫检讨幼儿体征，经由全面讯问和及时处理，初步判断为食品中毒疑似病例。
保健年夜夫立时向园长如实申报请示情形，启动望岳园幼儿园食品安全突发事宜应急处置预案，立即关照应急处理事情组成员全部到位，第一韶光展开接济事情。
老师关照患儿家长并解释情形，奉告幼儿病情及请家长来园及安抚患儿家长感情，做好家长阐明事情。
园长在确认幼儿疑似食品中毒后，网络干系信息，立即电话上报上级教诲行政部门、卫生监督机构解释患儿情形及事发场所。
3、.现场清理，全面消毒
各应急小组成员第一韶光到位，按职责分工开展干系事情，并做好相应记录，留待上级部门确认情形后再进行下一步的处理。
4、封存食品，掌握现场
关照食堂事情职员封存留样食品和餐具，禁止统统无关职员进出厨房。食品安全管理员准备各种食堂管理文件待查，所有人离开厨房后，关闭厨房门窗并张贴封条，等待后勤部及干系机构现场调查取样。
5、妥善送医，积极善后
班主任随同家长将幼儿护送至医院进行救治，及时向园领导申报请示幼儿救治情形。
这次演习训练活动不但让全体教职工更加熟习食品安全突发事件的应急处置流程和个人职责，还提高了他们在处理食品安全突发事宜的现场应急处置能力和组织折衷能力。我园将以这次演习训练为警示，武断杜绝此类事宜的发生，一起努力为孩子供应一个安全、卫生的饮食环境。
