转眼已经立冬好几天了

虽然今年大秋买的秋装并没有派上用场

但浓郁的桂花喷鼻香还是让我确切的感想熏染到秋日来过

然而对付吃货而言桂花还有另一个用途

若何留住秋天的喷鼻香气一路来块桂花糕吧

(当然便是吃啦~~)

永川桂花糕是传统美食,迄今已有百余年历史

1984年评为重庆市名特小吃

本品质味喷鼻香甜细嫩,别具桂花色味

谓之万白丛中一点黄

桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为质料制作而成的糕点

营养代价

桂花糕中的糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2。
籼米粉(干、细):米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和接管,具有补中益气的浸染。

除了桂花糕

桂花还有很多其他做法哦~

▲桂花椰子冻(糕)▲

▲桂花糯米藕▲

▲桂花藕粉▲

▲桂花银耳红枣羹▲

大家还知道桂花的其他做法吗

欢迎不才方留言见告大秋哦~

舌尖上的永川站

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