这是今年吃货传奇群年会上我给金生颁的“姜太公宝藏小店”！
于是年前和金生商量，在2024年初组局一场回民宴席，亮出他的手艺！
欢聚时候，毛铺上线！
好，上凉菜！
济源特色：素拼（各种素菜拼在一起调配）
蒜辣黄瓜丝粉条
粉蒸胡萝卜丝
姜汁变蛋
低廉甜头压板牛肉
干煸肚丝
现炸牛肉丸
热牛肉蘸蒜
热菜开始！
小炒牛肉
葱爆羊肉
烧牛尾
特色牛排（百吃不厌）
羊肉炒土豆粉（第一次吃）
浇汁鲈鱼
铁板凉粉
一甜一咸汤：
山楂红薯汤（汉民多放水果，回民放水果和炸过的红薯）
酸辣肚丝汤
两道主食：
特色炒面
牛肉饺子（真好吃，临走朋友买了二斤回去吃）
特色主食：
糊鸾（烫玉米面包牛肉馅用各星汤煮熟，和我们汉民的煮馍做法类似），平时没有！
甜点：
凉糕（做八宝粥的质料，冷藏后更好吃）
吃了这么多，末了必须要吃上一碗金生的烩面才算是这一顿饭的闭幕！
地址：北海路与汤帝路交叉口西北角
电话：0391--6685511
