小渔船海鲜汇馆,粤式海鲜餐厅,味道正宗,价格也没想象得贵!

No.1

环境优雅 匠心设计

➤第一次走进小渔船,就被餐厅新中式的整体设计风格深深打动。
一楼大气华美紧张用于接待来宾。
右侧是海鲜区。
经理见告我们,餐厅有自己的渔船,逐日出海,担保食材都是最新鲜的活海鲜。

这家开在秦皇岛海边的平价粤式餐厅遗世自力却人气爆棚

二楼小渔船风格的餐厅精细有趣,地上铺满各色鹅卵石,小渔船仿佛正漂浮于海面上。
船形餐桌每桌可容纳4-6人,在船上就餐,觉得全身都轻盈了~

渔船两侧的白色纱幔缓缓垂下,与柔和的灯光相呼应,营造出舒适的就餐环境,同时又增加了环境的私密性。

我和朋友就餐的包间位于餐厅三楼,这一层共有18个不同规格的包间。
6人台、8人台、12人台,还有一间最大的VIP包间,至少可容纳15人以上。

所有包间没有包间费和最低消费

完美!

➤独具匠心的设计心思:

每个包间的装修风格都不同,又与总体的新中式风格折衷统一。
不同造型的吊灯、不同图案的墙壁挂画、不同颜色材质的窗帘以及不同规非分特别形的餐桌座椅、中国水墨画风格的餐具,每一个包间都让民气旷神怡。

➤联席包间与VIP豪华包间:

除了单独的包间外,有两个特色的包间值得一提。
VIP豪华包间,里面除了能容纳十几人就餐的区域外,还有多个功能区。
适宜家族聚会、宴请;适宜公司部门团建以及商务洽谈等。

▲VIP包间

联席包间是两个相邻包间之间有一扇可以拉开的推拉门,合上便是私密的小包间,打开两屋变一屋方便互换沟通。

适宜生日聚会、家庭聚餐、商务宴请等,当推拉门拉开的瞬间,颇有苏州园林移步换景的意蕴。

▲联席包间

小渔船海鲜汇馆必选情由:

位置优胜!
环境优雅!
包间免费!
停车免费!

广东明星大厨,正宗广东味道!

No.2

广东主厨 隧道滋味

➤当然如果仅仅是环境精细,那坐几分钟就会让人以为徒有其表,精细而美味的菜品才是餐厅灵魂的延续。
粤菜“清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻”的特点在小渔船海鲜汇馆的每道菜上表示的淋漓尽致。

-黑松露炒雪花牛肉-

新鲜黑松露搭配鲜嫩多汁的日本入口雪花牛肉,一道顶级却平价的豪华收拾就此出身。
爽口甜脆的新鲜蔬菜,随意摆盘也很亮眼。

牛肉用黄油煎炒,再加上黑松露酱汁调味,美味升级,每一口都是至高无上的享受。

-港式深井烧鹅-

皮酥肉嫩的港式深井烧鹅是粤菜中的代表之一,里面的鹅肉紧致鲜美,表面的肉皮喷喷鼻香酥脆,吃起来肉多不腻、浓郁适口。

吃惯了蘸咸面酱的烤鸭,第一次蘸着酸梅酱吃烧鹅,酸甜开胃,切实其实好吃到停不下来!

主厨师傅说餐厅烤制的烧鹅都是正宗广东清远的黑棕鹅,每天新鲜空运到小岛,再由酒店从广州聘请的烧腊师傅精心制作,匠心打造,担保最正宗的广东味道。

-喷鼻香菠咕噜肉-

咕噜肉又叫甜酸肉或咕咾肉,是广东的一道汉族传统名菜,用甜酸汁和猪肉煮成。
水果与肉完美搭配,上菜时喷鼻香气四溢,

咕咾肉一定要趁热吃,更脆更喷鼻香。
一口菠萝一口肉,别有一番风味~

-辣炒花蛤-

和平时我们用干辣椒爆炒花蛤不同,来自广东的大厨用的是一种特制的辣酱炒花蛤,以是吃上去口感非常绵密。
辣味也刚刚好不会有上头的觉得。
不爱吃辣的我,也忍不住吃了好多。

险些没有空壳,花蛤肉很饱满,最紧张的是,上好的花蛤,不会吃到小沙粒。

-喷鼻香酥豆豉小黄鱼-

“神仙口味”小黄鱼是我的最爱,也是大部分小岛人餐桌上的常客。

用豆豉入味很搭,酥脆适口的同时还有开胃的浸染,大快朵颐之前来条小黄鱼担保你可以多吃几口肉。

-凉菜佳构三拼-

精细的小凉菜整洁排列在格子里,看一眼就很有食欲。
椒麻螺头口感惊艳,麻椒最大程度渗透海螺,又鲜又麻;

凤爪是去骨的,吃上去很方便,蒜喷鼻香浸泡辣而爽;脆皮黄瓜刷新了我对长黄瓜的认知,浸泡腌制后的黄瓜皮脆爽适口,不多吃几口都弗成!

广东菜具有

清、鲜、爽、嫩、滑

等特色

将大略的食材做出别样的精彩

绝对是最广东厨师的看家本领

-生炒菜心-

荤素搭配更康健,美味的荤菜过后就想吃点青菜。
生炒菜心简约不大略,清而不淡,鲜而不俗。
新鲜、嫩绿的菜心入口清淡,吃上去还有一种暗香。

-橙汁木瓜-

夏威夷木瓜蘸着大师傅精心熬制的浓稠橙汁一同入口,酸甜绵密之感令人顿感舒爽,既康健又美味。
吃第二口,酸甜的橙汁在舌尖打转,细品...原来是幸福~

-茶树菇红枣煲老鸭汤-

广东人煲汤一绝,这是公认的,吃粤菜必喝汤!
老火靓汤的出身是韶光的艺术,鸭子、茶树菇、红枣、排骨完美领悟,中小火慢煲三四个钟头,品一口沁人心脾。
秋季景象干燥,多喝汤滋补养颜~

-干炒牛河-

提到粤菜必吃主食,干炒牛河首当其冲。
听说干炒牛河被认为是磨练广东厨师厨艺的一大测试。

小渔船家的干炒牛河真的是干炒,不加水,只加肉!
一口下肚,能吃到大片牛肉,河粉的口感也和小馆子的不一样,不软塌特殊劲道。
一问才得知,河粉是从广东运来的,是用纯米浆制作的,以是口感和普通的河粉不同。

【干炒牛河每天定量】,来自广东的主厨提醒我们,来晚了可能吃不到这道美食。
还好这次午餐遇上了,值!

末了,强烈推举一下他们家的鲜榨果汁,全部都是水果鲜榨,不加一滴水

纯芒果汁口感爽滑,能看到芒果果肉纤维的脉络。
加入晶莹剔透的冰块,美味至极!
稠浊了西瓜、菠萝、柠檬、鲜橙等的稠浊果汁,水果天然的甜味溢出舌尖,非常好喝~

➤四五个人吃了两个多小时,十个菜加羹汤大概500元旁边。

以是,真的没有骗大家,小渔船的消费水平真的很平价,没有站在门口看上去“那么吓人”!

本地居民、外地游客,大可放心大胆进门,激情亲切的小哥哥小姐姐会带你进入一个环境幽美的美食天国!

➤餐厅楼下有专属停车场,开车来的朋友们直接停车进店即可!
停车免费哦~

秦皇岛11月的海边

阳光恰好、秋意盎然

清晨出海的渔船已满载而归

海浪上空盘旋的海鸥迎风飞舞

沙滩旁的绿道上有人在闲聊

统统都是最好的样子容貌

转角重逢一间矗立在阳光里的海鲜餐厅

上二楼选一艘“小渔船”坐下

有酒、有肉、有你、有我

Enjoy life, enjoy food

大概这便是生活的意义