青梅集中收购点运作中。 东南网 陈巧玲 摄
科技加持
“质”与“量”双提升
提质增量，科技先行。长期以来，永泰县坚持以科技创新推动青梅家当高质量发展，与省农科院、省农林大学等高校科研单位深度互助，构建以首席专家为重点的技能推广体系，通过招募、特聘农技员，培植引进人才军队，提升家当做事能力和水平。同时，加大青梅品种调度力度，引进优秀品种，推广青梅绿色高优栽培技能，履行果树矮化整形修剪，推广利用有机肥以及机器化修剪、除草与翻耕设备，建成1个千亩青梅标准园、6个百亩青梅示范园。估量今年全县青梅产量达7万吨，较去年增长20%以上。
永泰青梅是海内不少青梅加工企业青睐的“果源”，来自漳州的企业“梅满天下”是永泰青梅十多年的“老客户”，均匀一年收购永泰青梅4至5千吨。去年，“梅满天下”项目落户永泰，工厂建成投产后估量青梅年加工量达4万吨。
“在永泰县委县政府、农业局对青梅家当的不断改良之下，永泰青梅的品质有了大幅度的提升。”福建梅满天下实业有限公司卖力人田雄杰说，“我们的需求量比较大，异地运输本钱高，在永泰落地办厂不仅能减少本钱，本地收购并加工也能避免青梅在运输途中产生的破坏，担保青梅的高品质。”
果农采摘青梅。东南网 陈巧玲 摄
政策落地
果农增收有保障
《永泰县振兴李梅家当发展的多少方法》《永泰县省级当代农业家当园培植履行方案》《2024年永泰县青梅收购事情方案》……近年来，永泰县出台一系列帮扶政策有力保障青梅家当的康健发展。今年，政策红利不断加码，县政府统筹推进青梅收购事情，设立青梅集中收购点，缩短收购中间环节，使企业直接让利果农，果农每公斤可增收0.2元至0.5元。
为稳定青梅市场价格，永阳振兴村落庄集团为青梅栽种户、个体工商户、农场主、第三方采购企业搭建统购统销平台，整合县域内青梅资源，冲破价格信息壁垒，保护农产品价格，并操持筹集资金1亿元用于李梅家当统购统销与李梅滞销时兜底收购，确保青梅收成季“有人收梅、有钱收梅、有池存梅、有车运梅”，避免涌现“果贱伤农”征象。
此外，永泰县今年首次推出李梅季李梅采摘职员意外事件救助保险，为在采摘过程中发生意外事件的庄家供应保障。该保险不限年事、不限户籍，只要在永泰县当地从事青梅采摘事情的职员皆被纳入保障范围。目前，永泰县政府已为全县青梅采摘职员购保。
多种青梅加工产品。东南网 陈巧玲 摄
领悟发展
家当提档升级
在永泰青梅家当持续发展的背景下，提升青梅的附加值成为家当转型升级的关键。这不仅有助于增强青梅产品的市场竞争力，还能带动干系家当的发展，为村落庄振兴注入新动力。
“提高青梅的附加值，首先要利用好青梅的质料，做出多元化的产品。”荣祺食品集团总经理杨棋崴说。以荣祺食品旗下的“梅百华”品牌为例，“梅百华”在永泰设立的青梅文化创意园中展出多款永泰青梅“家族”产品，如梅汁、梅饼、梅酒、梅片等，并仍在不断考试测验研发出创新产品。
除了龙头企业的带动浸染外，永泰县作为首批国家全域旅游示范区，还将充分利用青梅家当的文化代价和生态上风，以“休闲不雅观光、采摘体验”等要素资源领悟为导向，培植“冬赏梅花、夏秋采摘”的农旅领悟不雅观光园，延伸李梅家当链条；以举办李梅文化节、赏梅李等各种李梅农事节庆活动，打造“永泰青梅”省市区域公用品牌，提高青梅品牌的有名度。
通过提升青梅附加值，永泰青梅能够更好地知足消费者对高品质、高附加值产品的需求，推动家当向更高层次、更宽领域发展。
