这便是烤鱼——耐久不衰的美味！
诺高美喷鼻香辣烤鱼
2024，烤鱼赛道依旧热门根据艾媒咨询最新发布的《2024年中国烤鱼行业研究发展报告》，2023年中国烤鱼行业市场规模达1396.6亿元，同比增长12.6%，增长势头强劲。随着市场渗透率的持续提升，估量2029年，中国烤鱼行业市场规模有望达到2431.3亿元。
这一增长背后，是消费者对高品质美食及多样性的不断追求。而烤鱼行业产品和做事的不断升级与创新，是这条千亿赛道发达发展的核心。
2024，烤鱼赛道依旧热门。无论是头部品牌PK消费场景及全新体验，还是新品牌积极创新躬身入局，“差异化竞争”都是现阶段的主旋律。
做烤鱼想出圈？口味好永久是关键！
那么，如何做出一锅美味的烤鱼？
首先你要找到一款味道巴适的底料！
>> 经典口味 风味升级
即便如今烤鱼口味已经无限细分，要说食客最爱的味型，喷鼻香辣、麻辣、青花椒、蒜蓉、翡翠青椒等仍旧位居前列。
诺高美对经典酱料系列进行了配方升级，同时也对菜品运用呈现做了更新，使其更符合当下消费者的口味偏好。
喷鼻香辣/麻辣风味烤鱼
诺高美喷鼻香辣烤鱼
无辣不欢，无麻不喷鼻香。
喷鼻香辣、麻辣在哪个领域都是主流味型。
诺高美研发团队以敏锐的味觉，以及对质料的深刻认识为根本，通过反复调试、比拟不同产地的辣椒、花椒味型差异，升级配方，提升风味。
红油漫过烤得外焦里嫩的鱼肉，麻辣鲜喷鼻香的味道直冲天灵盖！
翡翠青椒风味烤鱼
诺高美翡翠青椒酱
除了“火力全开”的辣味烤鱼，翡翠青椒风味也是烤鱼届的大爆款！
颜值明丽清新，口味鲜麻清爽，青椒鲜喷鼻香四溢，空气中弥漫着诱人的喷鼻香气，白嫩嫩的鱼肉吸饱汤汁，越吃越有味~
蒜喷鼻香风味烤鱼
诺高美蒜喷鼻香烤鱼
不吃辣星人最爱的味道是啥？蒜喷鼻香烤鱼必有姓名！
咸鲜微辣，蒜喷鼻香味浓，咸喷鼻香、鲜喷鼻香、蒜喷鼻香，在一口口鱼肉中领悟，多重味觉冲击让人不克不及自休！
>> 创新口味 差异化竞争
除了“不会出错”的经典口味，当下年轻人也热爱新鲜、猎奇的美味，想要捉住食客的心，还不紧跟餐饮趋势，火速扩充产品风味库！
怪味烤鱼
图源小红书
怪味之"怪"，在于平衡。甜咸酸麻辣鲜喷鼻香，一口吃到7味，初觉"怪"，再品百感交集，像极了人生！
荔枝烤鱼
图源小红书
清甜的荔枝喷鼻香，引发出鱼肉鲜喷鼻香。汤色红亮，酸甜适口，味觉层次丰富。
螺蛳粉烤鱼
图源小红书
百搭CP凑一块儿，突出的麻辣鲜喷鼻香，与酸笋豆角激情碰撞，越吃越上头！
贵州酸汤烤鱼
诺高美贵州酸汤烤鱼
色彩明艳的橙红酸汤里，飘着馥郁的酸辣喷鼻香气，金黄酥嫩的烤鱼喝饱了汤，鲜嫩多汁，舌尖极品！
如何担保稳定出品，把品牌做大做强？
当然要找快捷研发、供货稳定的源头工厂啦！
诺高美紧跟餐饮风向，根据市场风味偏好及餐饮品牌的风味需求，研发、生产多种风味烤鱼底料，口味丰富、更新迅速，精准实现烤鱼“风味差异化”，让您家烤鱼口味有影象点。
诺高美蒜蓉酱运用
标准化高效出餐，助力餐饮品牌打出特色，又快又稳地发展。
餐饮爆品就选诺高美！
有须要的老板，留言联系我们哦。
