（盐津铺子）

以盐津铺子落户为标志，浏阳经开区的休闲食品家当迅速起步发展。
2年后，同样位于浏阳城东的一家以生产浏阳特产为主的食品厂——好味屋，签约落户浏阳经开区，并于2008年在园区建厂，开始由过去的作坊式食品厂向当代食品企业转型，园区休闲食品家当再添强力新军。
2008年，武广高铁的培植匆匆使长沙黎托一大批食品企业外迁，浏阳人罗光辉与当地其他40多家企业开始在长沙、平江等地探求新的落脚之处。
经由永劫光的拜访、稽核，由罗光辉等人牵头成立的湖南亿农食品有限公司（简称“亿农集团”），经招商引资后落户浏阳经开区。
在罗光辉的带领下，包括金磨坊、佳元禄、邬辣妈在内的亿农集团旗下的8家食品企业纷纭于2010年在园区购地建厂，让园区休闲食品家当发展从“星星之火”变成“燎原之势”。
此后，九道湾、坛坛喷鼻香、诚招食品等一批食品行业有名企业也相继落户浏阳经开区，为园区休闲食品家当发展注入更多新的活力和发展动能。
以生物医药为主导家当的园区崛起一个特色家当，“舌尖上的家当”发展日益受到关注。

（目前，园区拥有规模以上康健食品企业30多家，紧张生产休闲食品、复合调味品、保健食品等，涵盖的品种有300多个。
2023年，园区休闲食品家当实现产值约100亿元，同比增长15%。
资料图片）

飞速发展期

舌尖上做出百亿级大年夜家当2024年浏阳经开区年货节系列报道之一

12年造就，出身“中国零食自主制造第一股”
对付浏阳经开区休闲食品行业而言，盐津铺子无疑是先行者、领头羊，企业在园区的发展史，既是康健食品企业创造力与活力的生动展现，也是园区休闲食品家当发达发展的一个缩影。
“做食品，只有放心给自己的孩子吃，才能推送给消费者。
”张学武怀揣这样的创业初心，推动公司破浪前行。
在他看来，食品通过自主生产最放心，食品安全环节更易于掌握，因此他决心把盐津铺子打造成集生产、加工、研发、发卖于一体的综合型企业。
从2007年、2008年创建豆制品厂、休闲肉制品厂，到2010年、2011年创建坚果炒货厂和素食、糕点厂，再到2013年新建物流中央、扩建凤爪厂，2016年创建烘焙糕点厂……伴随产品品种不断丰富，盐津铺子的“零食帝国”不断壮大：2006年，公司发卖额达3000余万元；2010年达1.7亿元；2015年达5.8亿元；2016年打破6.7亿元。
2017年2月28日，盐津铺子在厚交所中小板挂牌上市成功，正式上岸成本市场，成A股市场“中国零食自主制造第一股”，这也标志着浏阳经开区第4家上市企业出身。
经由12年精心造就，盐津铺子的成功上市，为园区正在发达兴起和快速发展的休闲食品家当注入了新动能。
就在盐津铺子步入快速发展期的同时，由罗光辉创建的金磨坊，也是一年一个台阶，两年一大超过，发展势头迅猛。
扎根浏阳经开区以来，8年韶光，金磨坊产值从近千万元增长至2018年的3亿元。
“有良心，出良品”“自己不吃的产品，绝不卖给消费者”……一贯坚持产品质量第一的金磨坊，在浏阳经开区的投资也不断增加：2012年，恰逢邻厂出售，罗光辉果断入手，于是有了金磨坊“二厂”；2015年，企业发展势头大好，罗光辉又在康健大道南路购地55亩建厂，打算大干一把，到2016年底2万平方米的当代化生产厂房投产；2018年底，金磨坊投资2亿元新建5万多平方米的拟上市总部及康健食品生产基地项目，不到一年韶光便完成了培植与装修并竣工投产……
在盐津铺子、金磨坊等龙头企业的带动下，浏阳经开区休闲食品家当步入飞速发展期间，产值频年增长，占到园区工业总产值的10%以上。

稳健发展期

加快延链补链强链形成更多新的增长点
近年来，浏阳经开区休闲食品家当的飞速发展，也引得链上干系企业不断“加盟”，助力园区加快家当链补链延链强链，形成更多的新的增长点。
2017年8月尾，湖南美丹高档休闲食品生产基地项目奠基仪式在浏阳经开区举行；2020年7月，随着第一批苏打饼干顺利下线，总投资2亿元的湖南省美丹食品有限公司在园区正式投产。
美丹食品总部设在北京，紧张产品为“美丹”牌多类饼干、蛋糕派、蛋卷及膨化食品，2018年被评为“中国焙烤食品糖制品行业（饼干）十强企业”。
美丹食品的入驻，为浏阳经开区休闲食品家当发展注入了新动力、安装了新引擎，对付推动园区休闲食品家当做大做强具有主要意义。
预制菜上游连着“菜篮子”，下贱连着“菜盘子”，串起来的是一二三产领悟的代价链，切进去的是万亿级的大市场。
近几年来，浏阳经开区也加码布局预制菜家当，先后引进造就20余家预制菜生产企业，初步形成预制菜家当集群。
园区于2021年引进的长沙厨百福食品有限公司，是一家集研发、生产、发卖为一体的3R（即烹、即热、即食）食品供应链制造商，耗资3000多万元引进了全自动化、智能化的前辈生产设备，现研创开拓出禽肉系列、水产系列等5大系列共计70余款产品。
此外，金磨坊近年投入2000余万元研发预制菜产品线，全力打造新的增长点。
2023年7月，投资10亿元的英氏婴童营养与康健科学家当基地（一期）项目开工仪式在浏阳经开区举行，意味着园区休闲食品家当又添一员猛将。
英氏控股集团株式会社是一家做事于0—12岁儿童，以知足婴幼儿的营养照护需求为核心，涵盖婴童食品、营养品及用品业务，集研发、生产、全渠道发卖和做事于一体的婴童家当集团。
该项目建成后，英氏核心品类米粉等可新增产能2万吨/年，助力园区康健食品特色家当发展壮大。
如今，随着浩瀚链上干系企业的加盟，给浏阳经开区休闲食品家当快速发展增长了更加强劲的动力。

来源：浏阳市融媒体中央丨胡吉星

编辑：张 翼

校正：张司宇

审核：钟琼乳 刘志光 沈小妹