2024年5月9日上午,我坐在星力动漫家当园的办公室内,溘然听到表面响起一阵噼里啪啦的鞭炮声。犹豫少焉,我究竟还是没能忍住,抓起手机,跑出展厅,循声来到J栋南面,要看热闹。三天前,宝点新展厅开张就很热闹,说不定这家有新的热闹。
星力南门内侧,西面,一栋钢构造搭建起来的两层小楼前,站着几个人。鞭炮已经燃尽,赤色的碎纸屑散落一地,阵阵青烟在空气中飘飞,鼻息中一股浓浓的硫磺味。几个人在打扫,还有几个人跟我一样在围不雅观。看来,这家友商在星力开办了至少第二间办公室或展厅。由于,在我们的斜对面已经有一间这家公司的展厅。
玻璃幕墙墙根下,摆放着一张小小的折叠桌。桌面正当中,几棵生菜、几根蒜苗、一块脆皮猪肉、一只白切鸡艳服在一个大盘里。一个喷鼻香炉里,几根烛炬的火苗跳跃,几束线喷鼻香的青烟袅袅。几个果盘内,赤色的苹果、紫色的葡萄、黄色的喷鼻香蕉、橙色的桔柑,像是在炫耀颜色的丰富。六个纸杯里,艳服切实其实定是酒。桌面还有两盘小蛋糕。总之,桌面摆得满满当当,显得特殊有诚意。
回到展厅,我向阿龙请教为什么要摆生菜和蒜苗。阿龙是广西贵港人。他说广东、广西都一样,摆喷鼻香案祭拜先人神祇的时候,生菜和完全的蒜苗必不可少。他乃至还说大年三十那天,他们会在家里正堂的桌子上供奉生菜、蒜苗和其他能吃的东西,也会燃线喷鼻香,点烛炬。特殊故意思的是,一样平常都会供奉几个粽子!
包年粽是是贵港的传统。个头特殊大,跟广东的裹蒸一样,里面会包各种各样的馅料,也是拜年时送给亲戚的传统礼物。
我非常好奇。过年也包粽子?是啊,平时,只要不怕麻烦,我们广西人随时都会包粽子。我想起有个贵州人说,贵州人一高兴就打糍粑吃,根本不管何年何月。
阿龙还说,吃年夜大饭前,他们还会到村落里的庙里去拜社公。请羽士开过光的大石头代表社公,便是地皮爷爷;小石头便是社婆,便是地皮奶奶。神社像个亭子一样,四面透风。
可我感兴趣的还是生菜和蒜。为什么要供生菜和蒜呢?找来找去,找到广州文史作家周松芳的考证:乾隆年间《广东通志》中曾记载“岁时迎春日……啖生菜春饼,以迎生气……十六夜,妇女走百病,撷取园中生菜,曰采青”。而卷92中则记载:“(正月)十九日,挂蒜于门以辟恶”。
也便是说,至少在清代乾隆年间,广东人就有采生菜的好寓意,在门口挂蒜辟邪的传统。
《广东民俗》第130页则记载,潮汕人正月初四“要吃蒜和猪肠,说吃猪肠、蒜,新做发难来,长长又合算”;以及有人说,生菜便是生财的意思。这些大概是后来民间玩的谐音梗。
今年大年初一,我家楼下邻居的门楣上便挂着一棵生菜。看来,那户人家不是广东的,便是广西的。
我这些创造到底对不对呢?敬请指教。
上图:星力动漫南门
上图:星力动漫卫星图