本届展会还将举办一系列“热”SHOW 与“热”赛，促进早餐产品创新，引领行业发展热潮，为早餐家当高下游搭建多样化的互换互助场景，推动家当转型升级创新发展。
为此，组委会联合武汉广电集团重磅推出“2024武汉热干面SHOW大赛”。
本次大赛旨在加强热干面传统技艺保护与传承，大力弘扬中国热干面文化，深入挖掘各地域热干面特色品类，促进我国热干面文化地域特色的互换、领悟，推动和完善我国热干面品类标准化、家当化可持续发展。
大赛将通过举办舞蹈演出、T台秀、圆桌论坛、创新烹饪大赛等多维度活动，传承和展示热干面文化，创新热干面产品，促进不同地区热干面家当的学习互换，共同磋商热干面产品研发、市场开拓及品牌打造等方面的长远发展之道。
精彩开幕式活动，SHOW出热干面“热”文化
热干面SHOW-开场舞蹈及乐队演出
将约请本土有名热干面乐队演绎，呈现极具武汉特色的本土文化盛宴，打造一副吃着热干面，听本土音乐，看热干面SHOW的热闹景象。
热干面SHOW-热干面年代T台SHOW
以热干面发展进程为核心元素，结合武汉本土的民俗文化，拟约请专业舞台剧团队，编排民俗历史年代秀，同时搭配T台展示，还原武汉文化的百年景长变迁进程。
颁发热干面推广大使证书和举办圆桌论坛
将颁发热干面推广大使证书，约请热干面供应链的高下游有影响力的企业和个人，以及本土的文化名人，担当热干面推广大使，并进行热干面圆桌论坛，向大众遍及热干面文化以及赛事赛制干系评比标准释疑。
2024武汉热干面大赛——武汉热干面擂台赛
本次大赛前期将通过线上宣扬挑选20家人气热干面小店，再在展会现场进行技艺展示，将展开“掸面技艺”、“最受欢迎”，“创新做法”、“芝麻酱醇喷鼻香度”等多维度的热干面大比拼。
大赛将现场展示热干面制作的全部环节，并进行武汉热干面技艺和口味评比，同时有主持人勾引进行现场意见意义采访试吃点评等环节，增加比赛的互动性和意见意义性。
在评比环节，大赛将约请楚菜大师、美食评论家、美食达人、参展商、现场不雅观众等多层次职员参与，将从色喷鼻香味等各个方面评比出良好者，看看到底谁是热干面的王者。
2024热干面地域赛&尖板眼小吃大赛
赛事约请武汉、信阳、潜江等热干面盛行地区的多家门店，以及多家优质特色小吃门店参与，现场进行特色热干面门店以及各种“尖板眼”特色小吃的技艺演出和产品展示，约请本土美食大V、美食品鉴官、现场不雅观众等针对各个早餐美食进行品尝打分，并由美食文化专家现场讲述干系的小吃历史渊源，与不雅观众互动互换，提升赛事的可不雅观性。
届时，除了热干面外，武汉各种“尖板眼”特色早餐：油条、面窝、糯米鸡、豆皮、鸡冠饺、汽水包、藕夹、芍面窝、豆腐脑、蛋酒等将美美亮相、一较高下，哪种特色小吃会得到评委和不雅观众的青睐了，让我们拭目以待。
创新热干面产品、SHOW出热干面“热”文化，助力早餐市场产品上新，这场热辣赛事精彩一定不容错过！
10月17-18日，2024武汉热干面SHOW大赛邀您到临现场感想熏染热干面和各种特色小吃的超强热度。
微信扫上方太阳码，免费领票参不雅观早餐节
