1、火锅店的厨房应该能够知足最大客流量时候，职员的正常事情，最好能预留扩大规模的地方，其次是透风性能好，采光性强。
2、火锅店装修色调一定要采取红、黄、蓝等暖色调。把稳不雅观察会创造重庆火锅店或者四川火锅店的紧张装修色调是赤色和黄色，只要暖色调才符合餐饮业发展的哀求。火锅加盟店则按照总部哀求装修即可。
3、火锅店的装修不一定哀求奢华，毕竟大众型火锅店是主流，装修的时候突出大略、大方、宽敞透亮为原则。
4、店面的冷却系统须要配置合理，让每一个方位都有风凉之意。北方的羊蝎子火锅店则把稳冬季的暖气供应。
5、地板砖哀求是防滑型的，地面标识清晰，尤其是安全警示标志。地板最好设计成无障碍式的，这样在整顿台桌的时候利用手推车，提高效率。
6、厨房或者后台该当设置员工专用洗手间和换衣间，这样可以有效区分事情区和就餐区，掌握员工进入就餐大厅，更不能涌现员工和顾客拥挤在洗手间的征象。
7、整体环境轻松，知足人们轻松视觉，火锅自身少不了油烟，全体大厅一定要保持空气流利，防止出门往后身上有油烟味。
8、火锅店的落台(做事员的事情台)根据店面支配合理，至少知足一个落台做事4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源，担保顾客的就餐享受，可以把落台做事的餐桌降到2-3桌。
9、火锅大厅家具布局合理，大厅以4人方桌为主，包间利用10人大桌；餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。
10、火锅店装修要把稳空气的流利问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。
11、安全问题是第一，燃料为气体时更要把稳透风，地板哀求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
12、在选择火锅店装修材料上，须要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等成分来衡量，以吸引顾客。
13、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区，即火锅店正对大街的一壁全部开放，没有橱窗隔档，顾客可以随便进入，没有任何障碍。这是多数火锅店采取的经营模式。
14、半开放式火锅店装修。这种装修模式适宜一些中小型的火锅店。进门开度适中，玻璃通亮，有时橱窗倾斜配置，顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的勾引浸染。
15、封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一壁用展示橱窗或玻璃遮蔽起来，进门尽可能小些，一样平常火锅店装修时不采取这种模式，由于这种办法不利于烟气的排放，不同的火锅店装修模式有不同的适宜。
以上这些火锅店装修技巧你都记住了吗？快快开启一场火锅盛宴吧。
