而最著名的梗便是,如果你想要在披萨上放菠萝,那么一定会被意大利餐厅赶出去。
完备是异端!
但是这统统可能会发生变革了,2024年大概会是菠萝披萨的意大利元年。著名的那不勒斯披萨大师吉诺·索比略(Gino Sorbillo)在世界披萨之都最著名的披萨街中,在他自己的菜单上加上了“Ananas”,也便是新鲜出炉的菠萝披萨。
索比略的新菜品名为阿娜娜斯·玛格丽塔披萨,售价为7欧元(约55元公民币)。这种披萨去掉了番茄层,撒上不少于三种奶酪,上面还有煮过的菠萝,菠萝上面有焦化层。
索比略坦言,他这么做是为了对抗食品偏见。
不过对付自己做出来的披萨,他很有信心:“它真的很好吃。”
然而,对付大多数意大利人来说,菠萝披萨还是一种近似于谩骂的东西。当索比略在自己的社交媒体上揭橥了这款新菜品后,引来了铺天盖地的侮辱性评论。索比略瞬间成为了意大利的焦点,乃至在意大利国家电视台上被谈论。
不过索比略不在乎,他表示:“我把这款披萨放到社交媒体上之前,已经放在菜单上几个星期,什么都没发生,很多人都点了,乃至是那不勒斯人。但是放上社交媒体后,意大利人的态度一分为二,对付一部分人来说,他们不相信任何不同的东西。”
索比略坚信,这是一次成功的考试测验:“我相信菠萝披萨很快就会涌如今那不勒斯其他披萨店的菜单上,大概不仅仅是那不勒斯。”