本日，我们就来详细理解一下这款不仅颜值高、味道还非常不错的羊肉粉，这款羊肉粉中原汤包是选用贵州黔北麻羊，将新鲜宰杀的羊肉、羊骨和多种天然喷鼻香料放在大锅中小火慢熬，熬制出来的鲜浓原汤汤色清亮不浑浊，舀上一勺放进嘴里，油而不腻。而随着原汤炖煮好的羊肉更是肉质鲜嫩，喷鼻香醇适口。米粉则是选用贵州古法工艺制成的干米粉，外表光滑如羊脂玉，较粗，表面密布眇小的气孔，非常有利于接管汤汁的味道，吃起来也比较筋道顺滑，极具空气感。
重点来了哦，贵州人用饭怎么可能会少得了辣椒呢，这款羊肉粉便是利用了贵州著名的油辣椒，油辣椒是精选上好确当地辣椒按照独家配方配出喷鼻香料，用烧到240°~260°的热油炒制，炒制出来的油辣椒颗颗酥脆，喷喷鼻香扑鼻，用肉眼都可以看得到，总的来说，黄果树羊肉粉以其喷鼻香浓原汤、鲜嫩羊肉、酥脆油辣和精制米粉等特色，给人们带来了一种独特的味觉体验。无论是在寒冷的冬季还是在其他时令，黄果树羊肉粉都能给人带来温暖和美味。
