整体厨房布局是:厨房里设置岛台,然后直接横穿岛台,做钢制玻璃隔断墙。这样既实现了我对岛台的需求;透明钢制玻璃墙,在视觉上也知足了我对开放式厨房的追求;更主要的是知足了对付封闭厨房的规定。
总算搞清楚了设计师说得布局设计,可是详细有哪些好处呢?
首先横跨岛台整面钢制玻璃墙,让厨房与其他功能区分隔,而且透明的钢制玻璃隔墙,让厨房与其他功能区之间有“隔而不断"的效果,视觉上可以说是全体开放式空间,空间感更强,这种整面玻璃隔墙很适宜小户型或开间户型。
其次钢制玻璃墙横跨岛台,让它成为多功能岛台。
原来厨房岛台台面紧张是切菜、备菜用的,在钢制玻璃隔墙一分为二之下,也能够作为独立的就餐区,这样大人做饭时候,也能够通知孩子,不须要再其余做餐厅区域,在另一半岛台上用餐即可,缩短厨房到餐厅的间隔,方便整顿。
末了这整面的玻璃隔断墙,基本上能够开启三分之二,这样打开的时候,可以说是一个完全的开放式厨房,关上又是封闭厨房,当烹饪炒菜的时候,完备关闭,能够很好的阻挡油烟蔓延到其他的功能区。
当然设计师也提醒到,利用玻璃隔断墙分隔岛台的设计也有弊端。
海内厨房重视煎炒烹炸,很随意马虎产生油烟,但透明的玻璃钢制隔墙,长期在油烟的“熏陶下",很随意马虎发黑、变黄,影响都雅不说,还给清洁带来困难。
想了想,我平时饮食清淡更喜好蒸煮,加上厨房灶台在另一侧,这面黑框玻璃隔断墙只是在岛台这侧,以是油烟不太重,早知道这样能做开放式厨房,当初那套老房装修,我和老公就坚持不砌墙装门做成封闭式厨房了,面积小以为厨房好拥挤。