1. 无论是 2024 年 8 月 23 号举办的中国非遗面食大会,还是即将举办的第九届中国山西面食文化节,都展现了山西人的一壁千般做,一壁百样吃。
2. 在诗句里也有形象表示,形容刀削面和剔尖是这样说的:银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。剔尖拨鱼并蒂莲,如鱼得水白浪尖。这些面食代表着山西人绝妙的创造力,从博识的制面技艺到精美的花馍造型,不仅知足了味蕾,更是视觉盛宴。
3. 对山西人来说,这一碗碗热气腾腾的面条代表的是家的温暖。
如果您想理解山西面食文化,也请您亲自来山西与他见一“面”。
1. 无论是 2024 年 8 月 23 号举办的中国非遗面食大会,还是即将举办的第九届中国山西面食文化节,都展现了山西人的一壁千般做,一壁百样吃。
2. 在诗句里也有形象表示,形容刀削面和剔尖是这样说的:银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。剔尖拨鱼并蒂莲,如鱼得水白浪尖。这些面食代表着山西人绝妙的创造力,从博识的制面技艺到精美的花馍造型,不仅知足了味蕾,更是视觉盛宴。
3. 对山西人来说,这一碗碗热气腾腾的面条代表的是家的温暖。
如果您想理解山西面食文化,也请您亲自来山西与他见一“面”。