“外洋做事市场有机会吗?如何捉住这样的机会?”

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作者:刘寅斌,上海大学管理学院副教授。
刘景禾,澳大利亚墨尔本Yo Pet Salon宠物店联合创始人,2020年得到莫纳什大学IT专业硕士学位。

在澳大年夜利亚开家宠物店能挣若干钱

2023年,墨尔本的顶级富人区Toorak迎来了一家由两位中国年轻人开设的宠物店——Yo Pet Salon。
这家宠物店因做事内容多样且丰富,被当地客人赞誉为“东方邪术”。

透过对这家宠物店的深度访谈,可以管中窥豹,时见一斑。
澳大利亚的宠物市场和中国有什么不同?对付中国创业者来说,外洋的做事市场是否真的有机会?如果有机会,这个机会的产生根源到底是什么?通过什么样的办法,可以捉住这样的机会?

为了阅读方便,我们以Yo Pet Salon创始人Evelyn的第一视角来展开描述。
01
缘 起
我叫Evelyn,来自湖北武汉,2017年来到澳大利亚墨尔本,在莫纳什大学攻读研究生。

刚到墨尔本,给我印象最深的是物价。
一根通俗俗通的油条,要卖到30多元公民币,一个煎饼果子,要45元公民币。
我有了一个动机,这里物价那么高,一定是做生意的利益所。

之以是有开宠物店的动机,最早是由于我的室友,也是后来我开宠物店的合资人Austin想养一只狗。
我们创造,和中国不同,在澳大利亚,想养一只狗,可不是一件随意马虎的事情。

首先,在澳大利亚,一个城市里只有很少几家店可以合法地买卖狗狗,动物保护组织也会定期到店内巡视狗狗的状态。
2018年,墨尔本出台新法规,禁止任何实体店公开展示供出售的幼犬。
墨尔本也成为天下上第一个禁止在宠物店展览宠物的地区。

其次,狗狗都很贵。
Austin在海内养的柯基,只花了几千元公民币。
2017年,在墨尔本,一只普通的柯基价格超过7000澳元(约合35000元公民币)。

第三,不是想买就能买的。
在澳大利亚,只有持有ANKC(澳洲国家育犬协会)颁发的繁育人证书,才有资格合法出售犬类。
所有想买狗狗的人,得先发邮件或打电话给持证繁育人申请购买,后者有责任确认购买人是否能给狗狗供应足够的生活条件。
购买资格被确认后,立即付全款,然后进入等待期。
根据狗狗的品种不同,等待期最短两三个月,最长乃至超过1年。

第四,为了防止购买人的造孽繁育行为,也为了担保自家狗狗血统的掌握权,大多数持证繁育人会在交付前对狗狗履行绝育手术,或哀求购买人凭绝育证书来变动宠物芯片内的拥有人信息。

我和Austin在探求狗狗卖家的过程中,开始萌生一个动机。
狗狗买卖,显然是个卖方市场,价格那么高,利润肯定不低,我们是不是也可以把它当个小买卖来做?

说干就干,我们开始研究如何才能成为ANKC持证繁育人。
根据ANKC的规定,你首先得成为它的会员,取得会员资格1年后,可以申请参加ANKC的考试。

除了考试必须通过之外,你还得具备繁育狗狗的基本物理条件,比如房屋、犬舍等。
ANKC会不定期对繁育人进行抽查,以确保繁育人如实报告了繁育条件。

在成为ANKC会员之后,我们等不及漫长的12个月等待期,便开始联系持证繁育人。
我们联系了十多位繁育人,终极通过加价和会员资格展示等办法,以1万多澳元的总价,买到了第一只小柯基并得到了繁育权。
这只柯基是个女生,为了她的到来,我们等了足足4个月。

等到这只柯基长到1岁半,可以给她配种时,我的证书还没考下来。
我们联系到一位本地持证繁育人,问他能否先给狗狗提前配种。
经由很多次互换,对方勉强赞许了,条件是证书通过后,必须第一韶光把材料补交给他。

当我正式持证后不久,2019年底,我们的第一窝小狗狗出身了,一共有六只。
我们在墨尔本本地的二手网站、华人社区网站以及小红书上发布小柯基的信息后,第一批小狗狗很快就以7000澳元到10000澳元的价格被人接走。
我们将第一笔收入全部用于购买更多的狗狗。
就这样,我们的狗狗繁育买卖滚动起来了。

从2018年拥有第一只柯基,到让所有柯基退役,我们的繁育买卖总投入约10万澳元(包括种犬购买用度、日常喂养、医疗用度等),收入42.9万澳元,利润为32.9万澳元。
02
试水宠物店
繁育买卖利润高,但“天花板”非常低。
繁育买卖对园地、职员和设备哀求非常高,我们不可能无上限地增加设备、园地、职员和狗狗的数量。
其余,狗狗的品种也有盛行期,这几年盛行这种狗狗,过几年盛行其余一个品种,每个品种的特点都不一样。

柯基虽然很可爱,但沐浴很麻烦,自己在家洗,根本洗不干净,以是,我们不得不把它们送去宠物店洗。
我再一次被澳大利亚的物价惊到了,给一只柯基简大略单洗个澡,就得花掉140澳元。
而且,就这么贵的价格,还必须提前一周预约,否则根本排不上队。

面对令人咋舌的宠物沐浴价格,我和Austin合计,我们是不是自己开个宠物店呀?一方面,可以给自己家的狗狗沐浴,这是非常现实的需求,同时,还可以给我们卖出去的狗狗以及其他宠物沐浴。

2020年,新冠疫情开始了,很多人都躲在家里不敢出门。
我和Austin开始到处溜达,探求门面。
我们仔细研究了墨尔天职歧社区有关宠物的法律法规,这一点至关主要。
不同的社区,有着各自不同的规定。

比如,对付一座住宅可以拥有的宠物数量,有的社区规定只能有1只,有的可以有多只。
显然,在一座住宅可以喂养多只宠物的社区,宠物数量会更多一些。

其余,我们也会一个一个街区去不雅观察:那里的宠物数量多不多,宠物状态好不好,人口密度大不大,人们的收入水平高不高。

这种实地不雅观察也很主要,有的街区虽然宠物很多,但很多宠物都脏兮兮的,比较邋遢,我们基本能得出结论,这个街区的宠物主人消费能力不强。
当然,并不是富人区就适宜开店。
富人区虽然消费能力强,但独户住宅面历年夜,人口密度小,狗狗的数量可能并不多。

同时,我们开店,还涉及另一个选项,是开个新店还是买个现成的宠物店。
当时,疫情刚开始,一些宠物店老板急着脱手。
我和Austin都没搞过装修,也怕在装修上踩坑。
当然,我们也想趁着疫情,捡个漏。
就这样,我们看中了一家店,连定金都交了。

这时,有认识的朋友悄悄见告我们,这家店有很多问题。
我们立马决定终止转让。
虽然3000澳元的定金打了水漂,但也让我们买了个教训。
在商业上,想捡漏,基本上不大可能,除非你运气真的特殊好。

几经选择,我们终于在Prahran地区选中了一家76平方米的临街店铺。
如我们所料,新店装修果真踩了不少坑。

给我们装修的华人包工头,为了省钱,直接从淘宝上买来电源插座,不但不合规,还有很大的安全隐患,一旦发生失火,乃至可能遭到保险公司拒赔。
我们不得不请人一个个拆下来,买来符合哀求的插座,重新装一遍。

我们哀求的背景墙颜色,他们始终调不出来,实在没办法,我和Austin自己买来油漆,在店内设计了北斗七星墙。
后来,这个背景墙居然成为当地年轻人的打卡地,给我们带来不少流量。

装修完成后,我们还创造装修老板私自扣下店铺的钥匙,得知确当晚,我和Austin闻风丧胆地连夜换了锁,为此还花了我们500多澳元。

一番折腾后,2020年11月,我们的宠物店开业了。
当时,澳大利亚疫情刚开始不久,政府哀求所有人都必须在家隔离,唯一的例外便是出门遛狗。
我们的宠物店,是那个期间全体街区唯一一家坚持开门业务的商户。
分外期间的分外经历,让我们有了第一批用户。

同时,在疫情期间,澳大利亚政府每个星期给我们小店的补贴是2800澳元,而我们一个月的房租才2860澳元。
在澳大利亚疫情最严重的期间,也是我们宠物店买卖刚起步的阶段,很多同行选择了关门歇业,这又给我们带来更多的客人,绝大多数客人都成了我们的长期客户。

宠物店开起来后,揽客成为最紧张的寻衅。
很多在我们家买狗狗或者猫咪的客人,会带着他们的爱宠来我们店里沐浴,他们中的很多人购买了我们的充值会员卡,成为我们的长期客人。

我们的会员做事分三档,一档是500澳元,一档是1000澳元,最高一档为2000澳元。
不同档次的会员,有不同的折扣。

澳大利亚也有Facebook、Instagram等社交网站,但营销活动的紧张办法还是在线下。
对很多澳大利亚人来说,纸质邮件依然是他们最紧张的信息沟通办法。
我和Austin印好传单,等在公寓楼门外,一有人开门,我们就随着进去,往每家的邮箱里塞小广告。
这招在海内没什么用,但在澳大利亚非常有效。

墨尔本每年有很多宠物展,这里的宠物展和海内不一样。
海内的宠物展都是厂商和从业者参加,墨尔本的宠物展不仅吸引着各种各样的厂商,还有本地的养宠家庭。
险些所有养宠物的家庭,都会带着精心打扮的宠物来参加宠物展。
宠物展不仅有宠物选美大赛,还有宠物之间的运动会,项目包括奔跑、拍浮、高台跳水等。

在宠物展上,我们的柯基被打扮得非常俊秀,成为宠物展的打卡热门。
很多人专门来我们的展位打卡,便是为了看看我们的柯基。

很快,我们的宠物店在全体Prahran地区的宠物家庭中险些家喻户晓。

03
一家宠物店一年到底挣多少钱
在我们店铺,狗狗的洗护美容做事价格从60澳元到240澳元不等,常规的美容洗护用度大约110澳元。
如果狗狗的毛发涌现打结或其他问题,还会产生额外的用度。
例如,双层背毛的处理加收30澳元,打结的处理则根据情形加收20澳元至100澳元不等。
这些价格已经是澳洲宠物店约定俗成的定价,每个店只有很细微的差别。

至于商品方面,以“实惠且高性价比”著称的义乌小商品,在澳洲也非常受欢迎。

许多宠物连锁超市中的狗狗玩具均标注为“Made in China”(中国制造),这些商品一经出口,便从“性价比之王”摇身一变,价格翻了几番,成为当地备受追捧的喷鼻香饽饽。
例如,义乌售价5元公民币的逗猫棒,在澳洲商超售价可能高达10澳元到20澳元,约合公民币50元到100元。

我们店铺的进出情形大致是这样的。

首先,我们的营收紧张包括美容做事和商品收入。
在2022澳洲财政年度(从2021年7月1日至2022年6月30日),宠物店的美容收入为36万澳元,商品发卖收入约为13万澳元。

其次,我们的根本开支包括员工支出、房租、杂费等。
我们店铺共有3名员工:我的合资人Austin是唯一的正式员工,紧张卖力技能哀求较高的剪毛造型;其余2名兼职员工分别卖力根本洗护做事和前台接待。
我紧张卖力采购、商业推广等管理职责,不须要常驻店内。
3名员工均享有固定人为,我通过公司利润分红的办法得到收入。

在一个财政年度内,员工薪资总支出为92000澳元。
值得把稳的是,我们采取自助预约系统,大大降落了在处理客户预约方面的韶光和人工本钱。
我们的房租一年为3.4万澳元,水电费约为0.6万澳元,其余我们还须要支付保险费、市政用度、税务等一系列账单。
经由我们司帐师的核算,2022财政年度美容和卖货的纯利润约为27万澳元。

从数据上看,这家店实在是赢利的,但是,到2022年下半年,我们有了出售的动机,紧张有以下几个缘故原由。

首先,这家店的经营情形和我们的预期有差距。
参考墨尔本其他宠物店的情形,再结合我们的技能和做事能力,我们认为,如果店面大一些,地理位置再好一些,我们有能力和其他宠物店一样,每天接待20只狗狗,而不是当时最多十三四只狗狗。

其次,我们最初的选址有点问题。
我们店铺所在的Prahran,虽然不是墨尔本最顶级的富人区,但也是个小富区。
可是,最大问题出在它阁下的两个区,一个是年轻人喜好的繁华商业区South Yarra,另一个是顶级富人区Toorak。
Prahran恰好夹在两个区之间,人流量都被分掉了,我们店铺显得非常尴尬。

第三,当初我们店铺开张的时候,间隔400米旁边的位置有家已经歇业的宠物店。
后来,看到我们买卖不错,那家宠物店又规复了业务。
本来人流量就有限,又被那家吸走了一拨。

第四,房东打算卖房,我们也担心新居主是否赞许让我们连续开宠物店,或者是否会大幅提高房租。

经朋友先容,当地一位投资人看中了我们宠物店的潜力,希望以50万澳元的价格买下这家店(包括店内库存、设备等)。
对付这个价格,我和Austin都很满意,便很快达成了协议。

我们拿着挣到的钱,开始预备我们的新店。
04
在顶级富人区开新店
我们的新店开在了墨尔本顶级富人区Toorak,那里的房租比Prahran贵多了。
我和Austin之以是选择在Toorak开店,最紧张的缘故原由有两个。

一是购买力强,比如一些非常高真个洗护产品,在原来店铺基本上没有客人用,但在Toorak的新店用得非常普遍。

二是对品牌力的加持。
未来,我们操持在澳大利亚开宠物连锁店,也打算开设宠物用品发卖网站,把总店放在Toorak,对品牌推广有非常大的光环和加持浸染。

好几年前,有其余两位中国留学生在墨尔本市中央开了一家佳构宠物连锁店,他们只卖佳构和高端宠物用品,不供应沐浴等宠物做事。
他们店里的商品都非常贵,但买卖出奇得好。
2022年,他们闭店返国时,我们把他们店里的所有存货都接了过来。

他们的创业成功,给我们带来很大动力和启示。
最直接的一个履历便是,和本地宠物品牌竞争,不能做同品类的产品或做事,竞争的关键是差异化,而差异化的核心是不断学习、不断创新。

我们在Toorak的新店从2023年开业至今,经营非常顺利,买卖越来越好,紧张缘故原由在于:

第一,商品售卖聚焦高端和佳构。

澳大利亚有两家大型本土宠物用品连锁品牌——Petstock和Petbarn。
在墨尔当地点的维多利亚州,还有一家本地宠物用品连锁品牌——My pet warehouse。
这些宠物用品连锁店都采取开架式发卖,售卖的紧张是平价的大众类产品。
我们店里的商品主打佳构,宠物碗售价在50澳元到70澳元,宠物服装基本都在70澳元以上。

我们相信,未来宠物用品的发卖主力一定是在线上。
因此,在新店,我们缩小卖货区域,扩大宠物沐浴区域,将我们的能力和上风发挥到极致。

第二,依赖神奇的“东方邪术”。

“东方邪术”是我们新店客人来店里给狗狗沐浴剪毛后,在Facebook上对我们的夸赞之词。

在普通的宠物沐浴做事之外,我们从海内引进了很多新型项目,比如狗狗SPA机、牛奶浴、蜂胶浴、泥浴SPA等,都是本地客人闻所未闻的项目,一经推出,大受欢迎。
我们还推出狗狗护牙特殊做事,也受到用户的追捧。

第三,及时相应,快速交付。

澳大利亚有很多专门让狗狗玩耍的户外公园,狗狗在里面玩得浑身是泥。
这个时候,狗狗就得去沐浴,但是,本地人开的宠物店如果没有提前预约,是不会接待你的。
我们店就不同,我们会尽最大的努力,急客人之所急,哪怕累一点,也要把客人做事好。
05
未来操持

1. 开办宠物寄养农场。

2024年6月,我们的宠物繁育买卖引进了一位新投资人。
我们繁育买卖最早是从柯基起步,最贵的时候,一只柯基能卖到1万澳元。
后来,越来越多的人进入这个市场,柯基的价格随之下滑。

我们果断让柯基退役,从韩国引进一种小体比熊。
澳大利亚是全天下引进外来生物物种手续最繁芜的国家之一。
为了从韩国入口7只小体比熊,仅办理各种手续,我们就忙活了半年多。

我们的新投资人非常看好我们的宠物买卖,也乐意和我们进行更多的互助。
这位投资人在墨尔本附近有一个面积非常大的农场。
我们正在和投资人谈论,依托农场成立一个宠物寄养中央。

墨尔本的宠物寄养是个非常好的买卖,一只中型犬寄养一天的用度是70澳元。
如果这件事能成,我们将成为全澳第一家拥有专属农场的宠物店,这不仅会极大提升我们的品牌力,也会给我们带来非常好的现金流。

同时,我们也操持依托农场开始造就参赛狗狗,参加本地的各种宠物比赛。
在澳大利亚宠物行业,在各种宠物赛事中获奖的参赛狗狗便是一个亮闪闪的金字招牌,由于只有在宠物养育和造就领域达到足够高的水平,才有可能造就出获奖狗狗。

2. 开设面向全澳的宠物佳构电商网站。

我和Austin绝不知足于开一家宠物店,我们希望以Toorak店铺为根本,把买卖的触角伸向澳大利亚全境。
我们在开新店的时候,就操持着开设一个面向全澳的宠物佳构电商网站,发卖高端和佳构产品。

我们将新店开在Toorak,也有一个很主要的目的,便是让未来的宠物电商网站有更好的实体店信用背书。
同时,我们也希望通过实体店,为电商网站吸引最早一批种子客户。

3. 开设宠物连锁店,做事全澳客户。

目前,我们是墨尔本做事项目最多、做事内容最全的宠物店。
我们对付做高端住宅区的宠物买卖,已经有了一些实实在在的心得和打法。
未来,我们操持探求投资人,进军悉尼的高端住宅区。

4. 建立自己的宠物食品工厂。

我一贯想创立一个宠物食品品牌,并以此为根本,打造一家宠物食品上市公司。
最开始,我考虑在海内代工,然后运到澳大利亚发卖。
但是,有两大难题,一是中国肉类产品进入澳大利亚非常困难;二是纵然跑通了肉类入口容许,一旦加上物流本钱,海内代工产品的价格上风险些荡然无存。

既然代工的路走不通,我就决定自建工厂。
我和Austin已经决定从海内引进一些小型生产设备,从作为宠物主食的冻干做起。

经营Toorak宠物店,让我们有机会认识了澳大利亚各行各业的精彩人物。
我们一位客户每年会重新西兰入口大量鱼类产品,他非常喜好我们的店,也看好我们的买卖,承诺会以最优惠的价格向我们供应各种鱼类产品。

常常有朋友问我们,在澳大利亚的宠物买卖为什么能做得如此顺风顺水?我和Austin后来总结了一下,大概有这么几个缘故原由。

一是我们俩自己喜好宠物,也理解宠物,以是,我们乐意下功夫去研究,去学习,去提升。
二是在很多成熟投资人眼里,宠物买卖是一个脏活累活,也不怎么上得了台面,以是,他们没兴趣来抢我们的买卖。

我和Austin实行力强,彼此信赖,把这个店当本钱身的奇迹,这可能是我们和澳大利亚其他宠物店最不一样的地方。

本文配图均为作者供应

本内容有删节
原文《我在澳大利亚开了家宠物店》

刊登在《商业评论》2024年7月号

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